Çevre Sağlığı Final Deneme Sınavı -5
Auzef Çevre Sağlığı Final Deneme Sınavı -5
#1. Aşağıdakilerden hangisi çevresel sağlık risklerindeki fiziksel tehlikeler arasında yer almaz?
Cevap : C) Deterjanlar
Çevresel sağlık risklerindeki fiziksel tehlikeler arasında yer almayan seçenek C) Deterjanlar’dır. Deterjanlar, kimyasal tehlikeler kategorisine girer ve çoğunlukla çevresel riskler bağlamında fiziksel tehlikeler (yangınlar, patlayıcı maddeler, gürültü, sıcaklık gibi) ile karıştırılmamalıdır.
#2. Enfeksiyona neden olabilen veya bulaşabilen maddeler hangi tehlikeli atıklar sınıfında yer alır?
Cevap : Bulaşıcı
Açıklama : Bulaşıcı atıklar, enfeksiyon riski taşıyan veya patojen içeren atıklardır. Bu tür atıklar, özellikle hastanelerden, laboratuvarlardan ve diğer sağlık kuruluşlarından kaynaklanır. Bulaşıcı atıklar, insanlara ve diğer canlılara direkt olarak hastalık bulaştırabilecek mikroorganizmaları barındırır. Bu nedenle, bu atıkların özel olarak yönetilmesi ve işlenmesi gerekmektedir.
#3. Aşağıdakilerden hangisi “septik bir tankın” avantajları arasında yer almaz?
Cevap : Çamur periyodik olarak temizlenmesi
Açıklama : Septik tanklar, genellikle kanalizasyon sisteminin olmadığı yerlerde kullanılan, atık suların yerinde arıtıldığı sistemlerdir. Çamurun periyodik olarak temizlenmesi, bir bakım gerekliliğidir, ancak bu durum septik tankın avantajları arasında sayılmaz. Septik tankların avantajları arasında, yerçekimi akışını kullanarak elektrik enerjisi gerektirmemesi, yerel malzemelerle inşa edilebilir olması, uzun ömürlü olması ve doğru kullanıldığında sinek ve koku sorunu yaratmaması bulunur.
#4. Serbest klor kalıntısı miktarını belirlemek için hangi kimyasal kullanılmaktadır?
Cevap : E) Ortolidin-arsenit
Serbest klor kalıntısı miktarını belirlemek için kullanılan kimyasal E) Ortolidin-arsenit’tir. Ortolidin-arsenit, su örneklerinde serbest klorun (yani su içerisinde aktif olarak mikroorganizmaları öldürmeye devam eden klorun) miktarını ölçmek için kullanılan bir reaktiftir. Bu yöntem, suyun dezenfeksiyon düzeyini anlamak için önemli bir araçtır.
#5. Aşağıdakilerden hangisi “yaşam döngülerinin bir kısmını suda geçiren parazitlerden kaynaklanan” hastalıklardan biridir?
Cevap : B) Schistosomiasis
“Yaşam döngülerinin bir kısmını suda geçiren parazitlerden kaynaklanan” hastalıklardan biri B) Schistosomiasis’tir. Schistosomiasis, suya bağlı parazitlerin neden olduğu bir hastalıktır. Bu parazitler, enfekte olmuş tatlı su kaynaklarında bulunan ve insanların derisine nüfuz ederek bulaşan sümüklü böcekler tarafından taşınır. Hastalık, özellikle yüzme, balık tutma veya su toplama gibi aktiviteler sırasında insanlarla doğrudan temas edebilir.
Öğrenci Dostu Öğrenme Yönetim Sistemi Lolonolo, bol bol test yapmayı önerir.
#6. Aşağıdakilerden hangisi “organik” gıda maddeleri arasında yer alır?
Cevap : C) Proteinler(Auzef üinte sonu sorularında cevap olarak geçiyor- Soru tartışmalı)
Açıklama :
Bu soruda, verilen seçeneklere bakıldığında, tüm şıkların organik gıda maddeleri olduğunu görüyoruz. Organik gıda maddeleri, karbon içeren ve genellikle canlı organizmalar tarafından üretilen ya da canlılar tarafından kullanılan maddelerdir.
Bu bağlamda:
A) B vitamini
B) D vitamini
C) Proteinler
D) E vitamini
E) C vitamini
Hepsi karbon içeren yapılarıyla ve canlılar tarafından kullanılan ya da üretilen maddeler olduğu için organik kategorisindedirler.
Organik Maddelerin Tanımı ve Örnekleri
Organik Maddeler:
Karbon içerirler.
Canlılar tarafından metabolize edilebilirler.
Genellikle doğal süreçlerle canlılar tarafından üretilirler veya canlıların yaşamsal faaliyetlerinde rol alırlar.
Vitaminler, proteinler, yağlar, karbonhidratlar ve nükleik asitler gibi biyolojik moleküller bu kategoriye girer.
Sorunun İncelenmesi
soru “Aşağıdakilerden hangisi organik gıda maddeleri arasında yer alır?” şeklinde sorulmuş ve tüm şıklar organik maddeleri listelemiştir. Bu durumda:
Soru, belirli bir organik maddeyi sormak yerine, genel bir bilgi sorgulamaktadır.
Her bir şık, sorunun cevabı olabilir çünkü hepsi organik gıda maddeleridir.
#7. Aşağıdakilerden hangisi “suyun yutulmasından kaynaklanan” hastalıklardan biri değildir?
Cevap : D) Tifüs
Aşağıdakilerden “suyun yutulmasından kaynaklanan” hastalıklardan biri olmayan D) Tifüs’dür. Tifüs, genellikle bitler, pireler veya keneler gibi vektörler aracılığıyla bulaşan ve Rickettsia bakterileri tarafından neden olan bir hastalıktır. Kolera, tifo, basiller dizanteri ve amipli dizanteri gibi diğer hastalıklar ise genellikle kontamine suyun tüketilmesiyle bulaşır.
#8. Aşağıdakilerden hangisi kullanım noktasında klorlamanın faydaları arasında yer almaz?
Cevap : A) Organik ve belirli inorganik bileşiklerle kirlenmiş suda daha düşük etkinlik
Kullanım noktasında klorlamanın faydaları arasında yer almayan seçenek A) Organik ve belirli inorganik bileşiklerle kirlenmiş suda daha düşük etkinliktir. Bu seçenek, aslında klorlamanın sınırlılıklarından birini ifade eder çünkü klor, bu tür kirleticilerle kirlenmiş sulara uygulandığında daha az etkilidir. Diğer seçenekler ise klorlamanın genel olarak bakteri ve virüslerin kontrolü, yeniden kirlenmeyi önleme, kullanım kolaylığı ve düşük maliyet gibi faydalarını vurgular.
#9. Aşağıdaki hangisi çevre sağlığı konusu “Hastalığı ileten memelilerin (sıçanlar gibi) ve eklembacaklıların (sinekler gibi böcekler ve akarlar gibi diğer canlılar) kontrolü” amaçlar?
Cevap : E) Vektör kontrolü
Çevre sağlığı konusu olan “Hastalığı ileten memelilerin (sıçanlar gibi) ve eklembacaklıların (sinekler gibi böcekler ve akarlar gibi diğer canlılar) kontrolü” amaçlanan kategori E) Vektör kontrolü’dür. Vektör kontrolü, hastalık taşıyıcı organizmaların popülasyonlarını yönetmek ve bunların insanlara hastalık bulaştırma riskini azaltmak için alınan önlemleri ifade eder.
#10. Aşağıdakilerin hangisi “İshalin önlenmesi ve kontrolüne yönelik” olarak enfekte olabilecek kişi için alınabilecek önlemlerden biridir?
Cevap : B) Aşılama (varsa)
Öğrenci Dostu Öğrenme Yönetim Sistemi Lolonolo, bol bol test yapmayı önerir.
#11. Aşağıdakilerden hangisi “güvenli gıda hazırlama için temel ilkeler” arasında yer almaz?
Cevap : B) Pişmiş yiyecekler açıkta saklanabilir
Açıklama : Güvenli gıda hazırlama ilkeleri arasında pişmiş yiyeceklerin açıkta saklanmasına izin verilmez. Pişmiş yiyecekler, mikrobiyal kontaminasyonu önlemek ve gıda kaynaklı hastalıkların riskini azaltmak için uygun sıcaklıkta ve kapalı kaplarda saklanmalıdır. Çiğ ve pişmiş yiyeceklerin ayrı tutulması, yiyeceklerin doğru ısıtılması ve mutfak yüzeylerinin temiz tutulması gibi diğer ilkeler güvenli gıda hazırlamanın temel taşlarıdır.
#12. Aşağıdakilerden hangisi “gıdaların fiziksel” olarak kirlenme kaynaklarından biri değildir?
Cevap : D) Kabuk parçaları(Auzef ünite sonu sorusundaki cevabı- Soru Tartışmalı)
C) Mantarlar
Açıklama : Mantarlar, gıdaların mikrobiyal kirlenmesine örnek teşkil eder, fiziksel kirlenme kaynakları arasında yer almaz. Fiziksel kirlenme, gıdalara yabancı cisimlerin (taşlar, kemikler, dallar, cam kırıkları vb.) karışması ile meydana gelir. Kabuk parçaları, eğer doğal bir parçası ise fiziksel kirlenme sayılmayabilir, ancak genellikle bu tür durumlar gıda işleme sırasında dikkate alınır.
#13. “Zararlı mikroorganizmaların gıda maddeleri ve gıda ile temas eden yüzeyler arasında aktarılması” hangi gıda bulaşma türüdür?
Cevap : E) Çapraz
Açıklama : Çapraz kontaminasyon, zararlı mikroorganizmaların bir gıda maddesinden diğerine veya gıda ile temas eden yüzeyler arasında aktarılması sürecidir. Bu, özellikle çiğ gıdalarla pişmiş gıdaların aynı yüzeylerde işlenmesi veya saklanması sonucu gerçekleşir. Çapraz kontaminasyon, gıda güvenliğini sağlamak için özellikle dikkat edilmesi gereken bir risktir.
#14. Aşağıdakilerden hangisi gıda güvenliğini sağlamaya yönelik alınan hijyenik önlemleri ifade eder?
Cevap : C) Gıda sanitasyonu
Gıda güvenliğini sağlamaya yönelik alınan hijyenik önlemler genellikle “gıda sanitasyonu” terimi ile ifade edilir. Bu nedenle doğru yanıt C) Gıda sanitasyonu’dur. Gıda sanitasyonu, gıdaların hazırlanması, işlenmesi ve saklanması sırasında uygulanan hijyen ve temizlik kurallarını içerir, böylece gıdaların güvenli bir şekilde tüketilmesi sağlanır.
#15. Aşağıdakilerden hangisi “sıvı atık yönetimi” ilkeleri arasında yer almaz?
Cevap : Kullanılan yöntem pahalı olmalıdır.
Açıklama : Sıvı atık yönetimi ilkeleri, etkinlik, maliyet etkinlik, çevresel uyumluluk ve sağlık koruma üzerine kuruludur. Kullanılan yöntemin pahalı olması, sıvı atık yönetimi için bir ilke değildir. Aksine, sıvı atık yönetimi yöntemleri, maliyet etkin ve uygulanabilir olmalıdır. Sıvı atıkların yönetiminde koku, erişilebilirlik ve yeraltı suyu koruması gibi çevresel ve sağlık faktörleri ön planda tutulur.
Öğrenci Dostu Öğrenme Yönetim Sistemi Lolonolo, bol bol test yapmayı önerir.
#16. “Biyolojik, kimyasal veya fiziksel maddelerle kontamine olmuş ve yenirse sağlığın bozulmasına neden olacak” yiyeceklere ne ad verilir?
Cevap : A) Gıda tehlikesi
Açıklama : Gıda tehlikesi, gıdaların içerisinde veya üzerinde bulunabilecek ve tüketildiğinde insan sağlığını olumsuz etkileyebilecek biyolojik, kimyasal veya fiziksel maddeleri ifade eder. Biyolojik tehlikeler bakteri, virüs, parazit ve mantarlar olabilir; kimyasal tehlikeler pestisitler, ağır metaller ve gıda katkı maddeleri olabilir; fiziksel tehlikeler ise cam kırıkları, metal parçaları gibi yabancı cisimler olabilir.
#17. Aşağıdakilerin hangisi “ticari atıklar” içeresinde yer almaz?
Cevap : Mutfak atıkları
Açıklama : Ticari atıklar, iş yerlerinden kaynaklanan ve genellikle ofis malzemeleri, ambalaj, kereste gibi malzemeleri içeren atıklardır. Mutfak atıkları ise genellikle evsel atık kategorisinde yer alır ve restoranlar gibi yemek servisi yapılan işletmeler dışında, ticari atıklar arasında sınıflandırılmaz. Ticari atıkların yönetimi, işletmelerin çevresel etkilerini azaltmayı amaçlar ve genellikle geri dönüşüm ve azaltma stratejileri üzerine kuruludur.
#18. Tehlikesiz sağlık bakımı atığı içeren tüm çöp kutuları veya çantalar hangi renk koduna sahip poşetlerde depolanır?
Cevap : Siyah
Açıklama : Tehlikesiz sağlık bakımı atıkları, genellikle siyah poşetlerde toplanır ve depolanır. Bu atıklar, enfeksiyon riski taşımayan ve genellikle ofis atıkları, mutfak atıkları gibi normal evsel atıklarla benzer özelliklere sahip olan atıklardır. Siyah renkli poşetler, sağlık sektöründe tehlikesiz atıklar için kullanılan standart renk kodudur. Bu kodlama, atıkların ayrıştırılmasını ve uygun yönetimini kolaylaştırır.
#19. Küresel olarak erişilebilir yenilenebilir tatlı suyun yaklaşık % (yüzde) kaçı endüstri ve belediyeler tarafından kullanılmaktadır?
Cevap : C) 30
SONUÇ
İstanbul Üniversitesi Açık ve Uzaktan Eğitim Fakültesi (Auzef)
Açık Öğretim Fakültesi
Bölüm : Tıbbi Dokümantasyon ve Sekreterlik
Ders : Çevre Sağlığı
Auzef Çevre Sağlığı Final Deneme Sınavı -5
1. Sınıf Bahar Dönemi
İstanbul Üniversitesi Açık ve Uzaktan Eğitim Fakültesi (Auzef)
Açık Öğretim Fakültesi
Bölüm : Tıbbi Dokümantasyon ve Sekreterlik
Ders : Çevre Sağlığı
Auzef Çevre Sağlığı Final Deneme Sınavı -5
1. Sınıf Bahar Dönemi
HD Quiz powered by harmonic design
Auzef Çevre Sağlığı Final Deneme Sınavı -5
İstanbul Üniversitesi Açık ve Uzaktan Eğitim Fakültesi (Auzef) Açık Öğretim Fakültesi Bölüm : Tıbbi Dokümantasyon ve Sekreterlik Ders : Çevre Sağlığı Auzef Çevre Sağlığı Final Deneme Sınavı -51. Sınıf Bahar Dönemi |
---|
Auzef Çevre Sağlığı Final Deneme Sınavı -5
Çevre Sağlığı Ünite-5 : Atık Yönetimi İlke ve Kavramlarına Giriş
AAuzef Çevre Sağlığı Final Deneme Sınavı -5@lolonolo_com |
Auzef Çevre Sağlığı Final Deneme Sınavı -5
Auzef Çevre Sağlığı Final Deneme Sınavı -5 |