Temel Laboratuvar Uygulama ve Prensipleri
Temel Laboratuvar Uygulama ve Prensipleri
Vize | Final |
2021 Final Deneme | |
2021 Final Soruları | |
2022-2023 Final Soruları |
Temel Laboratuvar Uygulama ve Prensipleri
|
Temel Laboratuvar Uygulama ve Prensipleri 2021 Final1) Kan kültürü için aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?A) Örnek hastanın ateşli olduğu dönemde alınmalıdır. Cevap :B) Örnekler soğuk zincirde laboratuvara ulaştırılmalıdır. |
2) Üretilmeleri aşamasında ortam havasında %5-10 CO2 bulunması gereken bakterilere ne isim verilir?A) Fakültatif Cevap : E) Mikroaerofilik |
3) Aşağıdaki belirtilen durumların hangisinde, gönderiler inceleme örneği mikrobiyolojik tanı için uygun bulunur?A) Laboratuvara ulaştırılma süresinin çok uzun olması Cevap : E) Taşıyıcıların steril sızdırmaz ve etkilenmiş olması |
4) Aşağıdakilerden hangisi iyonlaştırıcı olmayan ışınlara örnektir?A) UV Cevap : A) UV |
5) Aşağıdaki koşullardan hangisi teraziler için geçerli değildir?A) Odanın en sakin yerinde konumlandırılmalıdır. Cevap : C) Kalibrasyonu yapıldıktan sonra her zaman yerleri değiştirilmelidir |
6) Bir çözelti için aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?A) Çözeltilerin belirli miktarları içerisinde, belirli miktarda çözen ya da çözünen madde olmasını sağlanmalıdır. Cevap : D) Çözeltiler bir çözen ve bir çözünenden oluşmaktadırlar |
7) Gıdalardan küf-maya analizi için yapılan ekim sonrasında inkübasyon sıcaklığı ve süresi ne olmalıdır?A) 25±3°C’de 5-7 gün Cevap : A) 25±3°C’de 5-7 gün |
8) Katı gıdalardan ekim yapılabilecek en küçük dilüsyon hangisidir?A) 10-1 Cevap : A) 10-1 |
9) Aağıdakilerden hangisi kimyasal tespit işleminde kullanılmaz?A) Aseton alkol Cevap : D) Fizyolojik tuzlu su |
10) Şüpheli materyal ile steril besi yerini kontrollü şartlar altında kontamine etmeye ne ad verilir?A) Dezenfeksiyon Cevap : C) İnokülasyon |
11) Aşağıdakilerden hangisi bileşik boyama yöntemidir?A) Kristal viyole ile boyama Cevap : D) Metilen mavisi ile boyama |
12) Doku içindeki suyu çekmek için aşağıdakilerden hangisi kullanılır?A) Ksilol Cevap : E) Yükselen alkol serileri |
13) Ülkemizde gıda numunesi alınırken gıda partisini temsil etmek üzere alınacak numune sayısını gösteren değerler hangi şıkta doğru olarak verilmiştir?A) %1 ya da √ Cevap : E) %2 ya da √ |
14) Aşağıdakilerden hangisi laboratuvarda uyulması geren kurallardan biri değildir?A) Laboratuvara yiyecekle ve içecekle girilmesi tehlikeli ve yasaktır Cevap : D) Laboratuvar malzemeleri kullanıldıktan sonra mutlaka oldukları gibi bırakılmalıdır |
15) Aşağıdakilerden hangisi gıda işletmelerinden numune alınırken dikkat edilmesi gereken hususlardan değildir?A) Analize alınacak numuneler analize kadar uygun koşullarda saklanmalıdır. Cevap : D) Numuneler mutlaka temiz, nemli, dar ağızlı kaplara alınmalıdır. |
16) Yüzdürme tekniğinde aşağıdakilerden hangisi kullanılmaz?A) Doymuş tuzlu su Cevap : D) %1’lik metilen mavisi |
17) Aşağıdakilerden hangisi doku gömme aşamasında kullanılmaz?A) Parafin Cevap : E) Çelik kuvvet |
18) Yayma plak ekim yönteminde ekim yapılacak dilüsyonun besi yerine yayılması için kullanılacak gerece ne ad verilir?A) Pipet Cevap : C) Drigalski spatülü |
19) Gıda numunelerinin taşınması sırasında cam malzeme kullanımından mümkün olduğuna kaçınılmasının sebebi hangisidir?A) Kontaminasyon riski Cevap : C) Kırılma riski |
20) Aşağıdakilerden hangisi ışık mikroskobu için hazırlanacak dokularda kesit alma aşamasında kullanılır?A) Mikrotom Cevap : A) Mikrotom |
21) Dondurulmuş gıda numunesi herhangi bir sebeple laboratuvarda hemen analize alınamıyorsa kaç °C’de muhafaza edilmelidir?A) -18°C Cevap : A) -18°C |
22) Bazı bakteriler, -5 ile +15° arasında ürerler. Buzdolabı ısısında (+4°C) üreyerek gıdaların bozulmasına neden olan bakteri grup bakterilere verilen isim aşağıdakilerden hangisidir?A) Mezofil bakteriler Cevap : C) Psikrofil bakteriler |
23) Darası alınmış steril polietilen torbaya aseptik şartlarda gıdayı temsil eden 25gr örnek tartılır. Üzerine 225ml ……… ilave edilerek stomacherde 2 dakika homojenize edilir. Cümlesinde noktalı yere gelmesi en uygun ifade hangisidir?
Cevap : peptonlu su |
24) Santrifügasyon için aşağıdakilerden hangisi doğrudur?
Cevap : santrifügasyon sonucu üstte kalan kısma süpernatant, çöken kısma da presipitat denir. |
25) Direkt boyama nedir?
Cevap : bazik ph da bir boya ile bakterinin boyanması |
26) Aşağıdaki verilenlerden hangisi boyalar için söylenemez?
Cevap : boya hazırlanırken pH önemli değildir |
27) Aşağıdakilerden hangisi kesitin iyi olması için önemli değildir?
Cevap : boya miktarının az olması |
28) Aşağıdakilerden hangisi katı besi yerlerine ekim tekniklerinden biri değildir?
Cevap : en muhtemel sayı yöntemi |
29) Kalın damla tekniği ile hangi hayvan türlerinin kan muayenesini yapmak doğru olmaz?
Cevap : tavuk |
30) Hazırlanan kan frotisi laboratuvara nasıl gönderilir?
Cevap : 1-2 saat içinde laboratuvara ulaşacaksa tespit işlemi yapılmadan gönderilebilir. eğer bu süre uzayacaksa mutlaka tespit işlemi yapıldıktan sonra gönderilebilir |
31) Gram boyama sonucu incelenen prepertta mor renkli bakterilerin görülmesi hangi şıkta doğru açıklanmıştır?
Cevap : bakteriler gram pozitiftir. Hücre duvarının yapısı nedeniyle renksizleştirme sırasında mor rengi kaybetmemişlerdir. |
32) Aşağıdakilerden hangisi boyanın daha fazla boyanmasını sağlar?
Cevap : boya miktarının fazla olması |
33) Merkez çevresindeki dönme hareketinde, cismi merkeze doğru çeken kuvvete…………,bunu ters yönünde ve eşit şiddette cismi merkezden uzaklaştırmaya çalışan kuvvete de …………..adı verilir. Noktalı yerlere sırasıyla aşağıdakilerden hangisi gelmelidir?
Cevap : Merkezcil kuvvet/merkezkaç kuvvet |