Anne Çocuk Beslenmesi Çıkmış Sorular

Çıkmış Sorular

1. Yaşamı sürdürmek için ihtiyaç duyulan inorganik ve organik kimyasal maddelerdir.

a ) Besin b ) Beslenme c ) Besin Ögesi d ) Yetersiz beslenme e ) Yeterli ve dengeli beslenme

Cevap : A

Çıkmış Sorular

2. Besinlerin bileşiminde bulunan protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineraller ………….. ögesi olarak adlandırılır.

a ) Besin b ) Beslenme c ) Besin Ögesi d ) Yetersiz beslenme e ) Yeterli ve dengeli beslenme

Cevap : C

Çıkmış Sorular

3. Büyüme, yaşamın sürdürülmesi ve sağlığın korunması için vücudun gereksinimi olan besin ögelerini yeterli miktarlarda ve uygun zamanlarda almak için bilinçli yapılması gereken eylem ………………….. olarak tanımlanmaktadır

a ) Besin b ) Beslenme c ) Besin Ögesi d ) Yetersiz beslenme e ) Yeterli ve dengeli beslenme

Cevap : B

NOT: Beslenme; büyüme, gelişme ve sağlığın korunabilmesi için insanların yaşamında önemli yer tutar.

Çıkmış Sorular

4. Vücut için ihtiyaç duyulan enerji ve besin ögelerinin her birinin yeterli miktarlarda alınması ve vücutta gereken şekilde kullanılmasına …………………. denir?

a ) Besin b ) Beslenme c ) Besin Ögesi d ) Yetersiz beslenme e ) Yeterli ve dengeli beslenme

Cevap : E

Anne Çocuk Beslenmesi

Çıkmış Sorular

5. Vücut için ihtiyaç duyulan enerji ve besin ögelerinin her birinin yeterli miktarlarda alınmaması ya da çeşitli nedenlerle bu besin ögelerinin vücuda yeterli olmaması durumu ne olarak adlandırılır?

a ) Besin b ) Beslenme c ) Besin Ögesi d ) Yetersiz beslenme e ) Yeterli ve dengeli beslenme

Cevap : D

Beslenme; büyüme, gelişme ve sağlığın korunabilmesi için insanların yaşamında önemli yer tutar

Çıkmış Sorular

6. Türkiye’deki çocukların beslenme durumu,anne sütüyle emzirmenin teşvikine ve tuzun iyotlanmasına
yönelik resmi politikalarla birlikte ekonomik kalkınma kentleşme daha küçük aile ve toplumsal değişim gibi etmenlerinin iyileştirilmesine katkıda bulunan kuruluş aşağıdakilerden hangisidir?

a ) WHOb ) UNI

CEF

c ) UHT

d ) Tüketici hakları derneği

e ) TEV

Cevap : B

Çözüm: UNICEF’e göre ( 2018 ) Türkiye’deki çocukların beslenme durumu, aşılama, anne sütüyle emzirmenin teşvikine ve tuzun iyotlanmasına yönelik resmi politikalarla birlikte ekonomik kalkınma, kentleşme, daha küçük aile ve toplumsal değişim gibi etmenler sonucunda iyileşmiştir.

Çıkmış Sorular

7. Çocukluk ve ergenlik dönemin de iyi beslenme koşulları olmadığı zaman bazı sorunla ile karşılaşılır aşağıdaki sorunlardan hangisi bu durum sonucu görülmez?

a ) Obezite b ) Kanın pıhtılaşması c ) Demir eksikliği anemisi d ) Kilo alımı e ) Yeme bozuklukları

Cevap : B

Çözüm: İyi beslenme ayrıca yeme bozuklukları, obezite, diş boşlukları ve demir eksikliği anemisi gibi çocuk ve ergenlik sorunlarının önlenmesine yardımcı olur.

Anne Çocuk Beslenmesi Çıkmış Sorular

Çıkmış Sorular

8. Bireyin besin seçimi ve beslenme durumunu etkileyen birçok faktör bulunmaktadır, bu faktörler genetik ve çevresel olmak üzere ikiye ayrılmaktadır aşağıdakilerden hangisi çevresel faktör değildir?

a ) Eğitim düzeyi,sosyal ,çevre ve kültürel etkiler

b ) Bireyin beslenmeyle ilgili bilgileri,tutum ve davranışları

c ) DNA’nın gelişim sırasında eşlenmesi

d ) Çevrenin sağlık koşulları

e ) Ailede bulunan birey sayısı

Cevap : C

Çözüm: Genetik faktörlerin dışında, beslenme durumunu etkileyen faktörler şu şekilde sıralanabilir; – Çevrenin sağlık koşulları, – Etnik özellikler, – Eğitim düzeyi, – Sosyal çevre, – Bireylerin beslenmeyle ilgili bilgileri, tutum ve davranışları, kişisel seçimleri, – Ekonomik durum, – Ailede bulunan birey sayısı, – İklim ve coğrafi durum, – Dinî inanışlar,
Besin üretimi, dağıtımı ve teknolojisindeki özellikler

Çıkmış Sorular

9. “Besinlerin birleşimin de bulunan protein ,yağ,karbonhidrat,vitamin ve minerallerden oluşmaktadır’’ aşağıdakilerden hangisinin tanımı yapılmıştır?

a ) Beslenme b ) Besin c ) Yeterli ve dengeli beslenme d ) Yetersiz beslenme e ) Besin öğeleri

Cevap : E

ÇÖZÜM: Besinlerin bileşiminde bulunan protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineraller besin ögeleri olarak adlandırılır.

Çıkmış Sorular

10. Beslenme ile ilgili temel kavramların içerisinde besinin açık tanımı aşağıdakilerin hangisinde yapılmıştır?

a ) Besinlerin birleşimin de bulunan protein, yağ, karbonhidrat,vitamin ve mineraller dir.

b ) Büyüme ,yaşamın sürdürülmesi ve sağlığın korumasını bilinçli yapılması gereken eylemdir.

c ) Yaşamı sürdürmek için ihtiyaç duyulan inorganik ve organik kimyasal maddelerdir.

d ) Vücut için ihtiyaç duyulan enerji ve besin öğelerinin her birini yeterli miktarda alımıdır.

e ) İhtiyaçların giderilmesi için alınan kaynaklardır.

Cevap : C

ÇÖZÜM: Besin: Yaşamı sürdürmek için ihtiyaç duyulan inorganik ve organik kimyasal maddelerdir.

Anne Çocuk Beslenmesi Çıkmış Sorular

Çıkmış Sorular

11. Katabolizma ve anabolizma birleşiminde adlandırılan tanım aşağıdakilerden hangisidir?

a ) Besin öğesi b ) Beslenme c ) Mikrobalizma d ) Besin e ) Metabolizma

Cevap : E

ÇÖZÜM: Katabolizma ve anabolizmanın birleştirilmesi de metabolizma olarak adlandırılabilir.

Çıkmış Sorular

12. Doğru beslenme herkes için çok önemlidir ancak çocuklar için özellikle önemlidir doğru beslenme çocukların hangi durumu ile doğrudan bağlantılıdır?

a ) İhtiyacının karşılanması

b ) Büyüme ve gelişme

c ) Kilo alımı kontrol altına alma

d ) Kendini mutlu hissetme

e ) Yeterli yeme alışkanlığı

Cevap : B

ÇÖZÜM: Doğru beslenme herkes için çok önemlidir, ancak çocuklar için özellikle önemlidir çünkü bu onların genel büyüme ve gelişimleriyle doğrudan bağlantılıdır.

Anne Çocuk

Çıkmış Sorular

13. Bir çocuğun beslenmesine dikkat etmeye hangi dönemde başlanmalıdır?

a ) Doğum öncesi

b ) Dünyaya gelir gelmez

c ) Ek gıdaya geçişte

d ) Anne sütü aldığı dönemde

e ) Okul döneminde

Cevap : A

ÇÖZÜM: Bir çocuğun erken yılları” beslenme söz konusu olduğunda doğumdan önce başlar.

Anne Çocuk Beslenmesi Çıkmış Sorular

Çıkmış Sorular

14. Büyüme, yaşamın sürdürülmesi ve sağlığın korunması için vücudun gereksinimi olan besin ögelerini yeterli miktarlarda ve uygun zamanlarda almak için bilinçli yapılması gereken eylem olarak tanımlanır. Yukarıdaki cümle neyi tanımlamaktadır?

a ) Besin

b ) Besin öğesi

c ) Beslenme

d ) Katabolizma

e ) Metabolizma

Cevap : C

ÇÖZÜM: Beslenme: Büyüme, yaşamın sürdürülmesi ve sağlığın korunması için vücudun gereksinimi olan besin ögelerini yeterli miktarlarda ve uygun zamanlarda almak için bilinçli yapılması gereken eylem beslenme olarak tanımlanmaktadır

Çıkmış Sorular

1.Besin öğeleri yapılarına ve vücuttaki işlevlerine göre kaç grupta toplanmıştır?

A ) 5  B ) 8  C ) 6  D ) 4  E ) 3

Cevap : C

Çözüm: Besin ögeleri kimyasal yapılarına ve vücuttaki işlevlerine göre 6 ana grupta toplanmaktadırlar. Besin ögeleri; karbonhidrat, protein, vitamin, mineral, yağ ve su olarak sıralanabilir.

Çıkmış Sorular

2.Sağlıklı kemik ve diş yapısı için önemli olan besin öğesi aşağıdakilerden hangisidir?

A ) Protein

B ) Yağ

C ) Karbonhidrat

D ) Mineral

E ) Vitamin

Cevap : D

Çözüm: Minerallerin iskelet sisteminin sağlıklı olması, hücrelerin çalışması, kemik ve dişlerin yapısı, vücudun büyümesi, gelişmesi ve yaşamın sürdürülmesi gibi pek çok görevi vardır.

Anne Çocuk Beslenmesi Çıkmış Sorular

Çıkmış Sorular

3.Bireylerin büyüme ve gelişim potansiyellerine ulaşabilmesi hastalıklardan korunmaları ve kaliteli bir yaşam sürmelerin için temel gereksinimlerden biridir aşağıdakilerden hangisidir?

A ) Beslenme

B ) Besin

C ) Yeterli Beslenme

D ) Besin Öğeleri

E ) Yetersiz Beslenme

Cevap : B

Çözüm: Beslenme, bireylerin büyüme ve gelişme potansiyellerine ulaşabilmeleri, hastalıklardan korunmaları ve kaliteli bir yaşam sürmeleri için temel bir gereksinimdir.

Çıkmış Sorular

4.En önemli görevi enerji sağlamak olan ve vücutta en hızlı enerji sağlayan besin öğesi aşağıdakilerden hangisidir?

A ) Yağ  B ) Protein  C ) Karbonhidrat  D ) Su  E ) Mineral

Cevap : C

Çözüm: En önemli görevi enerji sağlamak olan ve vücutta en hızlı enerji sağlayan besin öğesi karbonhidratlardır.

Çıkmış Sorular

5.Karbonhidratlar vücutta ve gıdalarda kaç farklı formada bulunmaktadır?

A ) 2  B ) 4  C ) 6  D ) 3  E ) 5

Cevap : D

Çözüm: Karbonhidratlar vücutta ve gıdalarda üç farklı formda bulunurlar: Monosakkaritler Disakkaritler Polisakkaritler

Çıkmış Sorular

6.Fruktozdan daha az tatlıdır,serbest halde bulunur tanımı yapılan monosakkarit aşağıdakilerden hangisidir?

A ) Glikoz  B ) Laktoz  C ) Galaktoz  D ) Sükroz  E ) Maltoz

Cevap : C

Çözüm: Galaktoz,glikoz ve fruktozdan daha az tatlıdır. Serbest hâlde bulunmaz, glikoz ile beraber laktozu oluşturur.

Anne Çocuk Beslenmesi Çıkmış Sorular

Çıkmış Sorular

7.Meyve suların sağlıklı beslenme programlarına katkı sağlıyor olsa da aşırı tüketimi özellikle çocuklarda birçok sağlık problemlerine yol açar aşağıdakilerden hangisi ortaya çıkan sağlık problemlerinden biri değildir?

A ) Büyümeyi engelleme

B ) İshal

C ) Mide yanmaları

D ) Aşırı kilo alımı

E ) Diş çürümesi

Cevap : D

Çözüm: Çok fazla meyve suyu tüketen çocuklar kilo almak için risk grubundadırlar. Meyve sularındaki doğal şekerler enerji alınımına katkıda bulunurken kilo almayla sonuçlanabilir.

Çıkmış Sorular

8.Çocuklar proteinle birlikte enerji yönünden de yetersiz besleniyorsa marasmus hastalığı görülmekte.Marasmus hastalığı çocuklarda kaç yaş aralığında görülmektedir?

A ) 12-18 aylık

B ) 1-2 yaş

C ) 24ay-5 yaş

D ) 4-5 yaş

E ) 6 ay-3 yaş

Cevap : E

Çözüm: Marasmus, aşırı ağırlık kaybı ile belirlenir. Ülkemizde kuvaşiorkor hastalığı pek görülmemekle beraber marasmus çocuk hastalarına 6 ay ile 3 yaş arasında rastlanmaktadır.

Anne Çocuk Beslenmesi Çıkmış Sorular

Çıkmış Sorular

9.Aşağıdakilerden hangisi yağda eriyen vitaminlerden biri değildir?

A ) A Vitamini B ) D Vitamini C ) E Vitamini D ) C Vitamini E ) K Vitamini

Cevap : D

Çözüm: Yağda eriyen vitaminler A, D, E ve K vitaminleridir.

Çıkmış Sorular

10.Polisakkaritlere çoklu şekerlerde denir.Kompleks ve karbonhidrat olarak da adlandırılmaktadır aşağıdakilerden hangisi bir polisakkarit çeşidi değildir?

A ) Nişasta B ) Laktoz C ) Desktrin D ) Glikojen E ) Selüloz

Cevap : B

Çözüm: Polisakkaritlerenin nişasta, desktrin, glikojen ve selüloz gibi çeşitleri vardır.

Çıkmış Sorular

1. Vücudumuzda biyokimyasal tepkimelerin düzenlenmesi ile ilgili görevlerde bulunan organik bileşik nedir?

A ) Mineral B ) Su C ) Vitamin D ) Yağ E ) Karbonhidrat

Cevap : C

Çözüm: Besin öğelerinden biri de vücudumuzda biyokimyasal tepkimelerin düzenlenmesi ile ilgili görevleri bulunan organik bileşikler olan vitaminlerdir.

Çıkmış Sorular

2. Kanın pıhtılaşmasında önemli görevi olan vitamin aşağıdakilerden hangisidir?

A ) E vitamini B ) K vitamini C ) B1 vitamini D ) B7 vitamini E ) C vitamini

Cevap : B

Çözüm: K vitamini kanın pıhtılaşmasında rol alır ve pıhtılaşmayı sağlayan bir vitamindir.

Çıkmış Sorular

3. Aşağıdaki vitaminlerden hangisi suda çözülen vitaminlerden biri değildir?

A ) C vitamini B ) E vitamini C ) B7 vitamini D ) B6 vitamini E ) B12 vitamini

Cevap : B

Çözüm: A, D, E ve K vitaminleri yağda çözünür. Suda eriyen vitaminler ise ( A, D, E, K vitaminleri dışındaki bütün vitaminler )

– Vitamin C – Vitamin B1 – Vitamin B2 – Vitamin B3 – Vitamin B12 – Folik asit – Vitamin B6 – Biotin – Pentotenik
– asit

Anne Çocuk Beslenmesi Çıkmış Sorular

Çıkmış Sorular

4. A vitamini eksikliğinde bazı hastalıklar meydana gelmekte aşağıdakilerden hangisi A vitamin eksikliğinde ortaya çıkar?

A ) Kanın pıhtılaşması

B ) Gece korluğu

C ) Diş çürümesi

D ) Deri dökülmesi

E ) Yaraların iyileşmemesi

Cevap : B

Çözüm: A vitaminin başlıca görevlerinden biri görme ile ilgilidir. A vitamini gözde retina bölgesine gelen ışığı tanıyan proteinlere bağlanarak gece görebilmeyi sağlamaktadır. A vitamini yetersizliğinde halk arasında “tavukkarası” olarak da bilinen gece korluğu hastalığı meydana gelmektedir. Bu hastalığın ilk belirtisi gece karanlığında görüşün bozulmasıdır.

Çıkmış Sorular

5. Aşağıdaki vitaminlerden hangisi suda çözünür ve kuvvetli bir antioksidandır. Etli ve zarlı kabuksuz meyveler, yeşil ve yapraklı sebzelerde bulunur?

A ) C vitamini B ) K vitamini C ) B12 vitamini D ) A vitamini E ) D vitamini

Cevap : A

Çözüm: C Vitamini Suda çözünür ve kuvvetli bir antioksidandır.

Çıkmış Sorular

6. Aşağıdaki vitaminlerden hangisinin Alzheimer hastalığının önlenmesinde faydalı olduğu düşünülmektedir?

A ) B6 vitamini B ) Folik asit C ) B12 vitamini D ) D vitamini E ) A vitamini Cevap : C

Çözüm: B12 Vitamini ( Kobalamin ) Hafızayı güçlendirir böylece Alzheimer hastalığının önüne geçmiş olur.

Anne Çocuk

Çıkmış Sorular

7. Suda kolay eriyen bir vitamindir. DNA çoğalmasında biotinin onemli gorevi vardır ve biotinin ( B7 vitamini ) eksikliğinde meydana gelen hastalıklardan biri değildir?

A ) Saç dökülmesi B ) Alopecia C ) Kanın pıhtılaşması D ) Halüsinasyon E ) Cilt bozuklukları

Cevap : C

Çözüm: Suda kolayca eriyen bir vitamindir. DNA’nın çoğalmasında biotinin önemli görevi vardır. Biotin eksikliğinde saçlarda dökülme seboreik dermatit, alopecia, cilt bozuklukları, depresyon, halüsinasyon ve bacaklarda uyuşma karıncalaşma olabilir.

Anne Çocuk Beslenmesi Çıkmış Sorular

Çıkmış Sorular

8. Kandaki LDL kolesterolünü düşürücü, HDL kolesterolünü yükseltici etkileri olan; bitkisel yağlar, salata yağları ve buğday tohumu vb. bitkilerde bulunan vitamin çeşidi hangisidir?

A ) E vitamini B ) B7 vitamini C ) D vitamini D ) K vitamini E ) C vitamini

Cevap : A

Çözüm: E vitamini kandaki LDL kolesterolünü düşürücü, HDL kolesterolünü yükseltici etkileri vardır. Bitkisel yağlar, salata yağları, buğday tohumu, yapraklı yeşil sebzeler, tam tahıllar, fındık ile yapılan margarinler de dâhil olmak üzere çok çeşitli gıdada bulunur.

Çıkmış Sorular

9. Vitamin görevleri arasında kan şekerini düzenleme, sinir sistemin daha iyi çalışmasına yardımcı olmak, kırmızı kan hücreleri üretmek ve bağışıklık sistemini korur. B vitamin çeşitlerinden olan bu vitamin aşağıdakilerden hangisidir?

A ) Tiamin B ) Niasin C ) Peridoksin D ) Riboflavin E ) Pantotenik asit

Cevap : C
Çözüm: B6 ( Pridoksin ) vitaminin görevleri arasında ? kan şekerini düzenlemek, ? sinir sisteminin daha iyi çalışmasına yardımcı olmak, ? kırmızı kan hücreleri üretmek ve ? bağışıklık sistemini korumak bulunur. ? Aynı zamana metabolizmayı çalıştırır ve kalbi korur.

Anne Çocuk Beslenmesi Çıkmış Sorular

Çıkmış Sorular

10. Deride sentezlenen kolekalsiferol ve besinlerle alınan ergokalsiferol olmak üzere iki gruba ayrılan vitamin aşağıdakilerden hangisidir?

A ) A vitamini B ) B5 vitamini C ) K vitamini D ) B6 vitamini E ) D vitamini

Cevap : E

Çözüm: D vitamininin deride sentezlenen kolekalsiferol ( vitamin D3 ) ve besinlerle alınan ergokalsiferol ( vitamin D2 ) olmak üzere iki kaynağı vardır. D2 ve D3 vitaminin her ikisi de aynı yolla metabolize olduğu için ortak bir isimle, D vitamini olarak adlandırılır.

Çıkmış Sorular

1. Vücut yapısını oluşturan ve pek ve çok görevi üstlenen besin öğesi olan doğada yaygın olarak görülen inorganik madde nedir?

a ) Protein b ) Su c ) Vitamin d ) Mineral e ) Enzim

Cevap : D

Çözüm: Mineraller doğada yaygın olarak görülen inorganik maddelerdir. Vücudun büyümesi ve gelişmesi, yaşamın sürdürülmesi ve sağlığın korunması için vitaminlere olduğu kadar minerallere de gereksinim duyulmaktadır.

Çıkmış Sorular

2. Eksikliğinde büyümeyi engeller çocuklarda raşitizm, yetişkinlerde osteomalazi ( kemik yumuşaması ) gibi hastalıklara sebep olan mineral hangisidir?

a ) Fosfor b ) Kalsiyum c ) İyot d ) Magnezyum e ) Demir

Cevap : B

Çözüm: Kalsiyum eksikliği büyümeyi engeller, kemik ve dişler gelişmez, çocuklarda raşitizm ( kemik erimesi ) , yetişkinlerde osteomalazi ( kemik yumuşaması ) , yetişkinlerde osteoporoza neden olabilir

Çıkmış Sorular

3. 0-2 yaş çocukların günlük kalsiyum ihtiyacı ortalama kaç mg olmalıdır?

a ) 150-300 mg b ) 750-1000 mg c ) 1200 mg d ) 50-110 mg e ) 700-900 mg

Cevap : A

Çözüm: 0-2 yaş: 150-300 mg

Anne Çocuk

Çıkmış Sorular

4. Fosforun aşırı alımı hangi dönemde sıklıkla tetaniye ( kas kasılmasına ) sebep olur?

a ) Orta çocuk döneminde

b ) Yeni doğan bebeklerde

c ) Egenlerde

d ) Okul öncesi dönemde

e ) Yetişkinlerde

Cevap : B

Çözüm: Fosforun aşırı alımı yeni doğan bebeklerde tetaniye ( kas kasılmasına ) sebep olur

Anne Çocuk Beslenmesi

Çıkmış Sorular

5. Kas ve sinir hücreleri arası iletişimde, asit-baz dengesinin sağlanmasında, kalsiyumun kullanılmasında, enerji ve proteinlerin oluşumunda etkili olan mineral hangisidir?

a ) Demir b ) Magnezyum c ) İyot d ) Kalsiyum e ) Fosfor

Cevap : B

Çözüm: Magnezyum kemik ve dişlerin yapısında, kas ve sinir hücreleri arası iletişimde, asit-baz dengesinin
sağlanmasında, kalsiyumun kullanılmasında, enerji ve proteinlerin oluşumunda etkilidir.

Çıkmış Sorular

6. Demir eksikliği sonucunda demir eksikliği anemisi ( kansızlık ) diyabet olarak gerekli miktarda demirin alınmasıyla oluşur ve çocuklarda kaç yaş aralığında gerçekleşir?

a ) 2-3 yaş b ) 5-4 yaş c ) 1-3 yaş d ) 12 ay-2 yaş e ) 3-6 yaş

Cevap : C

Çözüm: Demir eksikliği anemisi ( kansızlık ) diyetsel olarak gerekli miktarda demirin alınmasıyla oluşur ve 1-3 yaş arasındaki çocuklarda yaygın olarak görülür.

Çıkmış Sorular

7. Bağışıklık sistemini güçlendiren minerallerden biri olan çinko tamamlayıcı gıda gereksinimlerini karşılama amacıyla çocuklara kaç aylıktan itibaren verilmektedir?

a ) 12-18 aylık b ) 24 ay c ) 11 aylık d ) 7-8 ay e ) 5. ay-6. Ay

Cevap : E

Çözüm: Küçük çocuklar büyüme sırasında çinko gereksinimlerinin artması nedeniyle çinko eksikliğine karşı daha fazla risk altındadır. Özellikle 5. ve 6. aylardan itibaren emilebilir çinko içeren tamamlayıcı gıda gereksinimlerini karşılamak gereklidir.

Anne Çocuk

Çıkmış Sorular

8. Diğer minerallerin aksine sodyum farklı ve çekici bir tada sahiptir ve sodyum eksikliğinde bazı hastalıklar meydana gelmektedir hastalıklardan hangisi sodyumun yetersizliği sonucu meydana gelmez?

a ) İshal b ) Gece körlüğü c ) Kas ve sinirlerde güçlük d ) Su kaybı e ) Kas kompleksleri

Cevap : B

Çözüm: Sodyum yetersizliğinde kas ve sinirlerde güçsüzlük, ishal, kas krampları, su kaybı görülür.

Çıkmış Sorular

9. Vücudumuzda her hücrede bulunan selenyum minerali hangi vitaminle birlikte hücre zarını onarabilir?

a ) K vitamini b ) E vitamini c ) D vitamini d ) A vitamini e ) C vitamini

Cevap : B

Çözüm: Vücudumuzda her hücrede bulunur. E vitaminiyle birlikte hücre zarını onarırlar.

Anne Çocuk Beslenmesi

Çıkmış Sorular

10. Oldukça reaktif bir gaz olduğu için genellikle, doğada serbest halde bulunmaz, sularda, toprakta, kayalarda, bitkilerde ve hayvanlarda bulunan mineral aşağıdakilerden hangisidir?

a ) Flor  b ) Kalsiyum  c ) Magnezyum  d ) İyot  e ) Çinko

Cevap : A

Çözüm: Flor ( F ) , oldukça reaktif bir gaz olduğu için, genellikle doğada serbest hâlde bulunmaz ve bileşikler oluşturarak flor tuzları ( floridler ) şeklinde rastlanır. Sularda, toprakta, kayalarda, bitki ve hayvanlarda ve canlı dokularda bulunan flor bitkilerden en çok çay ve tütünde, hayvansal gıdalar arasında ise en çok balıkta rastlanır.

Çıkmış Sorular

1. Besinlerin hazırlanması ve hijyen kurallara dikkat edilmediğinde ortaya çıkabilecek sorunlar olmaktadır hangisi bir sorunlardan biri değildir?

A ) Kötü beslenen gebe ve emziklilerde direnç azalmasına bağlı olarak hastalıkların uzun sürmesi ve daha geç iyileşme görülür.

B ) Bu kurallara dikkat edilmediğinde çocukların bağışıklık sistemi bozulur, böylece hastalıklara direnç azalır ve çocuklar çeşitli hastalıklara yakalanarak geç iyileşir.

C ) Çocukların çevresiyle kötü ilişkiler yaşaması.

D ) İyi beslenme sağlanamadığında büyümede yavaşlama ve durma görülür.

E ) Kötü beslenme, çocukların tüm gelişimin alanlarını olumsuz yönde etkiler.

Cevap : C

Çözüm: Beslenme sorunlarında en fazla etkilenenler gebeler, emzikliler ve çocuklardır. Bu sorunlar aşağıdaki gibi sıralanabilir; – İyi beslenme sağlanmadığında büyümede yavaşlama ve durma görülür. – Bu kurallara dikkat edilmediğinde çocukların bağışıklık sistemi bozulur, böylece hastalıklara direnç azalır ve çocuklar çeşitli hastalıklara yakalanarak geç iyileşir. – Kötü beslenme, çocukların tüm gelişimin alanlarını olumsuz yönde etkiler.

– Kötü beslenen gebe ve emziklilerde direnç azalmasına bağlı olarak hastalıkların uzun sürmesi ve daha geç iyileşme görülür.

Anne Çocuk

2. Besinlerin birleşiminde de doğal olarak bulunan zehirli maddeler besinlerde bulunan ve uygun koşullarda saklanamaması ve hijyenik koşulların sağlanamaması mikroorganizmaların oluşması hangi beslenme kirliliğine sebep olur?

A ) Biyolojik kirlenme

B ) Çevresel kirlenme

C ) Kimyasal kirlenme

D ) Fizyolojik kirlenme

Cevap : A

Çözüm: Besinlerin bileşiminde doğal olarak bulunan zehirli maddeler ( yeşillenmiş ve filizlenmiş patates, zehirli bal, bazı mantar türleri vb. ) , besinlere bulaşan ve uygun koşullarda saklanmaması, hijyenik koşulların sağlanamaması, mikroorganizmalar ( küfler, parazitler virüsler bakteriler ) biyolojik kirlenmeye neden olan etmenlerdir.

3. Biyolojik risk faktörlerinin bir kısmı bazı gıdalarda daha çok etkiler oluşturmaktadır aşağıdakilerden hangisi bu besinlerden değildir?

A ) Et ve et ürünleri

B ) Süt ve süt ürünleri

C ) Yumurta

D ) Fast-food yiyecekler

E ) Bahçe otları

Cevap : D

Çözüm: Biyolojik risk faktörlerinin bir kısmı Süt ve ürünleri, et ve ürünleri, yumurta, sebze/meyve, bahçe otları, hamur işleri gıdalarında daha çok etkiler oluşturmaktadır.

Çıkmış Sorular

4. Aşağıdakilerden hangisi fiziksel kirlenmeye neden olan faktörlerden biri değildir?

A ) Cam kırıkları

B ) Metal parçaları

C ) Tarım ilaçları

D ) Yabancı maddeler

E ) Kıymık

Cevap : C

Çözüm: Fiziksel kirlenmeye yabancı maddeler, camkırıkları, kıymık, metalparçaları, saç,tırnak, sinek vb. neden olabilir

Anne Çocuk

Çıkmış Sorular

5. Besinlerin çoğunda, derimizin üzerinde, tırnaklarımızda ve yüzeyde yaşarlar. Bazıları yararlı
bazıları ise yararsız olmak üzere oluşmaktadır aşağıdakilerden hangisinin tanımı yapılmaktadır?A ) MineralB ) BakteriC ) Fiziksel kirlenmeD ) MantarE ) Kimyasal kirlenmeCevap : BÇözüm: Bakteriler gözle görülmeyen minik canlılardır. Besinlerin çoğunda, derimizin üzerinde, tırnaklarımızda ve yüzeyde yaşarlar. Birçok bakteri, zararlı olmayabilir. Yoğurt, peynir ve sirke gibi birtakım yiyeceklerin yapımında kullanılan bakteriler yararlı olan bakterilerdir. Fakat tehlike besinlere bulaştığında uygun koşullarda üreyerek hastalık yapan patojen bakterilerdir Bakteriler hızla ürer ve tek bir bakteriden 7 saat içinde 2 milyon, 12 saat içinde bir milyar bakteri oluşur. Bazı bakteriler uygun olmayan koşullara karşı direnmek için spor denilen yapılar oluştururlar

Çıkmış Sorular

6. Basillus Cereus pişmiş nişasta besinlerde bulunur bu bakteriler hangi yollarla insanlara bulaşır?

A ) Toprak B ) Tavuk, balık C ) İnsan D ) Çevre E ) Süt ve hayvanlar

Cevap : A Çözüm: Basillus Cereus pişmiş nişasta besinlerde bulunan bu bakteriler toprak yollarla insanlara bulaşır.

Çıkmış Sorular

7. Virüslerden hangisi fındık, fıstık vb. yağlı tohumlar sebebi ile bulaşmaktadır?

A ) Tenya B ) Hepatit A,E C ) Trişin D ) Aflotoksin E ) Okratoksin

Cevap : D

Çözüm: Aflotoksin fındık,fıstık vb. yağlı tohumlar sebebi ile bulaşmaktadır. Fındık, pirinç, kahve besin maddeleri etkilenir.

Çıkmış Sorular

8. Aşağıdakilerden hangisi besin güvenliğini sağlayan yollardan biri değildir?

A ) Temizlik

B ) Kimyasal temizleme

C ) Dezenfeksiyon

D ) Hijyen

E ) Sanitasyon

Cevap : B

Çözüm: Besin güvenliğini sağlayan yollar; temizlik, dezenfeksiyon, hijyen, sanitasyondur.

Anne Çocuk Beslenmesi

Çıkmış Sorular

9. Besinlerden olabildiğince yararlanmak ve kaybı indirgemek için önemli hususlar mevcuttur aşağıdakilerden hangisi bu hususlardan biri değildir?

A ) Yemekler pişince ateş kısılmalıdır.

B ) Suyu sıkılmak için kesilen meyveler bekletilmeden yenilmelidir.

C ) Pişmemiş ve pişmiş gıdalar ayrı alanlarda tutulmamalıdır.

D ) Pişirmede uygun miktarda su bulunmalıdır.

E ) Pişen yemekler oda sıcaklığında en fazla 2 saat bekletilmelidir

Cevap : C

Çözüm: Pişmemiş ve pişmiş gıdalar ayrı alanlarda tutulmalıdır olması gerekiyordu.

Çıkmış Sorular

10. Besin güvenliğini sağlamak için 3 önemli unsur bulunmaktadır aşağıdakilerden hangisi besin hijyen kurallarına uymaz?

A ) Hazır kıyma yerine taze kıyma tercih edilmelidir.

B ) Etin renk görünümünün normal olmasına dikkat edilmeli.

C ) Bütün tavuk yerine parçalanmış tavuk tercih edilmeli

D ) Taze peynir yerine pastorize edilmiş güvenilir peynirler alınmalı

E ) Pastörize edilmiş sütler alınmalı

Cevap : C

Çözüm: Parçalanmış tavuk yerine bütün tavuk tercih edilmelidir.

Çıkmış Sorular

1. Normal kiloda olan bir gebe kadının hamilelik sürecinde alması gereken kilo miktarı aşağıdakilerden hangisidir?

a ) 6-8 kg  b ) 10-14 kg  c ) 15-20 kg  d ) 5-7 kg  e ) 8-10 kg

Cevap : B

Çözüm: Normal kiloda olan gebe kadının gebelik boyunca alması gereken kilo miktarı, 10- 14 kg’dır.

Çıkmış Sorular

2. Aşağıdaki durumlardan hangisi doğurganlığın azalmasında bağlantı kurulan faktörlerden biri değildir?

a ) Sigara kullanmak

b ) Kimyasal madde kullanmak

c ) Kafeini bol miktarda tüketmek

d ) Uyku düzensizliği

e ) Alkol tüketimi

Cevap : D

Çözüm: Doğurganlığın azalmasıyla bağlantı kurulan bazı zararlı alışkanlıklar sigara içmek, alkol kullanımı ve orta ile yüksek miktardaki kafein tüketimidir.

Çıkmış Sorular

3. Gebelik öncesi alınması gereken Folik asit takviyesi için hangi besini tüketmek doğru olmaz?

a ) Yumurta b ) Kahvaltılık mısır gevreği c ) Fasulye d ) Kurutulmuş bezelye e ) Portakal

Cevap : A

Çözüm: Folik asit güçlendirilmiş kahvaltılık mısır gevreği, turunçgiller, kurutulmuş bezelye ve fasulye gibi yeşil yapraklı sebzelerde bulunmaktadır

Çıkmış Sorular

4. Gebelik öncesi ve esnasında kafein tüketimi aşağıdakilerden hangisine etki etmez? a ) Gebe kalma oranını düşürür. b ) Düşük riskini arttırır. c ) Doğum kusurunu artırır. d ) Erken doğum riskini arttırır. e ) Doğum tartısı riskini arttırır.

Cevap : C

Anne Çocuk

Çıkmış Sorular

5. Aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?

A ) Gebe halinde sürekli süt ürünleri aşermek vücudun proteine ihtiyacı olduğunu gösterir.

B ) Gebelik döneminde belli renklere, görüntülere ve seslere duyarlı olunabilir.

C ) Gebelik döneminde yapılan beslenme vücudun emzirmeye hazırlık yapmasını sağlar.

D ) Gebelik döneminde vücut iyi beslendiğinde vücut tükenmişlik hissine kapılır.

E ) Gebelik döneminde bütün besin maddelerinin her birinden yeterince alınması gerekir.

Cevap : D

Çözüm: Vücut iyi beslendiğinde tükenmişlik hissine kapılmak yerine, kişinin kendini çok enerjik ve coşkulu hissetmesini sağlar.

Çıkmış Sorular

6. Gebelik döneminde anne adaylarının topraktan hasat edildikleri formlarına en yakın olan yiyecekleri tüketmeleri hangi besin modeline girer?

A ) Süt ürünleri ile beslenme

B ) Vegan beslenme

C ) Tahılsal beslenme

D ) Vejetaryan beslenme

E ) İşlem görmemiş yiyeceklerle beslenme

Cevap : E

Çözüm: İşlem görmemiş yiyecek, topraktan hasat edildikleri formlarına en yakın olan yiyeceklere denir.

Anne Çocuk

Çıkmış Sorular

7. Gebelik döneminde bebeğin ve annenin sağlığı açısından tüketilmesi gereken besinler şıklardan hangisinde verilmemiştir?

a ) Süt ve süt ürünleri

b ) Et

c ) Balık
d ) Su

e ) Her çeşit yağ

Cevap : E

Çözüm: Sağlıklı Yağlar: Omega-3 e Omega-6 Yağ Asitleri tüketilmelidir.

Çıkmış Sorular

8. Gebelik döneminde tüketilmesi gereken besinlerle ilgili bilgilerden hangisi yanlıştır?

a ) Balıklarda bulunan yağ bebeğin sinirsel gelişimi için önemlidir.

b ) Organik et, süt ürünlerine kıyasla daha iyi bir besindir.

c ) Süt ürünleri kaynar halde tüketilmelidir.

d ) Her sabah büyük bir bardak su içmek kabızlığa iyi gelir.

e ) Sıvı ürünler gebelik döneminde öncesine göre daha fazla tüketilmelidir.

Cevap : C

Çözüm: Hafif kaynar veya ılık içilmesi uygundur.

Çıkmış Sorular

9. Gebelik döneminde hangi besinden kaçınılmalıdır?

a ) Tropik meyveler

b ) Taze sebzeler

c ) İyi pişmiş yumurta

d ) Pastörize edilmemiş süt

e ) İyi pişmiş et

Cevap : D

Çözüm: Pastörize edilmemiş sütten ve pastörize sütten yapılmamış ürünlerden kaçınılmalıdır.

Anne Çocuk

Çıkmış Sorular

10. Vitaminlerin gebelik süreci, anne ve bebek için faydasıyla alakalı bilgilerden hangisi yanlıştır?

a ) A vitamini annede süt yapımı için harcandığından önemlidir.

b ) B ( 12 ) Vitamini Alyuvarların yapımında ve olgunlaşmasında rol alan sinir sistemi sağlığında önem taşıyan yalnız hayvansal besinlerde bulunan bir vitamindir.

c ) C vitaminini anne adaylarının hap şeklinde alması tavsiye edilir.

d ) Güneş ışınlarından yararlanmayan ve anne sütüyle beslenmeye çocuklara ilk 3-5 yaşa kadar D vitamini verilmelidir.

e ) E vitamini gebe kalmayı kolaylaştırır.

Cevap : C Çözüm: C vitamini düzenli beslenen anne adaylarında hap şeklinde alınması önerilmemektedir.

Çıkmış Sorular

1 ) I. Laktogenez II.Galaktoponez III.Mamogenez Yukarıda verilen laktasyonun doğru sıralaması hangisidir?

A ) III-II-I  B ) I-II-III  C ) II-I-III  D ) III-I-II  E ) I-III-II

Cevap : D

Çözüm: – Laktasyon 3 basamaktan oluşur – Mamogenez ( memenin büyüme ve gelişmesi ) – Laktogenez ( süt salgılanmasının başlaması ) – Galaktoponez ( süt salgısının devamı )

Çıkmış Sorular

2 ) Laktogenez dönemi ile ilgili verilen bilgilerden hangisi yanlıştır?

A ) Süt yapımının başlandığı aşama Evre II Laktogenez aşamadır.

B ) Kolostrom salgılanması ile başlayan aşama Evre I Laktogenez aşaması denir.

C ) Bu dönemde meme dokusuna kan akışı artar ve damarlar belirginleşir

D ) Süt yapımı refleksi doğumdan sonra laktogenezde rol oynar.

E ) Laktogenez toplam iki aşamadan oluşur.

Cevap : C

Çözüm: Meme dokusuna kan akışı ve damarların belirginleşme durumu mamogenez dönemidir. Laktogenez dönemi ise sütün salgılanmaya başladığı dönemdir. Laktagonez iki aşamadan oluşur. Kolostrum salgılanması ile başlayan aşama Evre I Laktogenez dediğimiz aşamadır. Bu aşamada progesteron hormonu sütün dışarı akışını engeller. Doğumdan sonra plasentanın ayrılması ile süt akışını baskı altında tutan progesteron hormonunun seviyesi düşer ve böylece süt yapımı başlar. Buna da Evre II Laktogenez aşaması denir. Doğumdan sonra laktogenezde önemli rol oynayan iki refleks vardır. Süt yapımı refleksi, Süt inme refleksidir.

Anne Çocuk

Çıkmış Sorular

3 ) Kolostromdan sonra 5-15 gün diliminde oluşan süte ne ad verilir?

A ) Geçiş sütü

B ) Mature ( olgun ) süt

C ) Hazırlık sütü

D ) Normal süt

E ) Başlangıç sütü

Cevap : A

Çözüm: – Kolostrum: Doğumdan ilk 5 gün içinde salgılanan süttür. – Geçiş Sütü: Kolostrumdan sonra 5-15 gün diliminde oluşan süttür. – Matüre ( olgun ) Süt: On beşinci günden sonra salgılanır

Çıkmış Sorular

4. ) Mature ( olgun ) süt ile ilgili hangisi söylenemez?

A ) Bu dönem sütün %10’u karbonidrat, yağ ve proteindir.

B ) Bebeğin ilk altı ay boyunca hiçbir ek gıdaya gerek kalmadan beslenmesini sağlar.

C ) Anne sütünün içeriği olgunlaşmış olur.

D ) 15. günden sonra salgılanan süttür.

E ) Sütün içinde en çok protein içeren dönemdir.

Cevap : E

Çözüm: Laktasyonun bu evresinde ise anne sütünün içeriği olgunlaşır. Yaklaşık olarak 10. ve 14. günlerde salgılanmaya başlar. Olgun sütün %10’unu karbonhidrat, yağ ve protein oluşturur. Geri kalan kısmı sudur. Olgun süt ilk altı ay hiçbir ek gıdaya gerek kalmadan bebek için gerekli besin ihtiyacını karşılar.

Anne Çocuk

Çıkmış Sorular

5. ) Prolaktin hormonu ile ilgili verilen bilgilerden hangisi yanlıştır?

A ) Sütün salgılanmasını sağlayan hormondur.

B ) Çeşitli protein ve yağların sentezini başlatır.

C ) Beynin tabanındaki hipofiz bezinin arka lobundan salgılanır.

D ) Gebeliğin 8. Haftasından itibaren kanda artmaya başlar ve en üst düzeye ulaşır.

E ) Sütün devamlılığında rol oynar.

Cevap : C

Çözüm: Sütün salgılanmasını uyaran hormondur. Prolaktin çeşitli protein ve yağların sentezini başlatır. Sütün devamlılığında rol oynar. Gebeliğin 8. haftasından itibaren prolaktin düzeyi kanda artmaya başlar ve en üst düzeye ulaşır ( 200-400 mg/ml ) . Bebeğin emmesiyle meme ucundan duygusal ileti beyine giderek hipofiz bezinin ön lobundan prolaktin kan yoluyla memeye gider ve süt salgılayan hücrelerin süt salgılamasını uyarır.

Çıkmış Sorular

6. Sağlıklı bir anne günde ne kadar ml süt salgılamalıdır?

A ) 900-1000ml B ) 750-850ml C ) 450-500ml D ) 1000-1500ml E ) 500-600ml

Cevap : B

Çözüm: Sağlıklı bir annenin günde ortalama 750-850 ml. süt salgılayabilmesi gerekir.

Çıkmış Sorular

7. ) Laktasyon döneminde tüketilmesi beslenme ile ilgili verilenlerden hangisi yanlıştır?

A ) Günde en az 9-12 bardak su içilmelidir.

B ) Alkol, uyuşturucu ve sigaradan uzak durulmalıdır.

C ) Baharatlı yiyeceklerden kaçınılmalıdır.

D ) Düşük kalorilik diyetler yapılmamalıdır.

E ) Balık tüketimi azaltılmalıdır.

Cevap : E

Çözüm: Günde en az 9-12 bardak su içmesi gerekir. Laktasyon döneminde kesinlikle alkol, uyuşturucu ve sigaradan uzak durulmalıdır Laktasyon döneminde düşük kalorili diyetler yapılmamalıdır. Acı baharatlar, soğan, sarımsak, brokoli, kabak, karnabahar ve kuru baklagiller anne sütünün tadını değiştirebilir veya gaz oluşturabilir. Anne bol bol balık tüketmelidir

Anne Çocuk

Çıkmış Sorular

8 ) Hangisi emzirmenin anne için faydasıdır?

A ) Anne sütünün çevreci olması

B ) Anne sütü ile beslenen bebeğin daha uysal olması

C ) Psikolojik yönden bebeği iyileştirmesi

D ) Anne sütünün ucuz ve hazırlama sorununun olmaması

E ) Bebeğin bağışıklık sistemini güçlendirmesi

Cevap : D

Çözüm: Anne sütünün ucuz ve hazırlama sorununun olmaması emzirmenin anne için faydasıdır.

Çıkmış Sorular

9 ) Anne sütü hangisinde uzun süreli saklanmaz?

A ) Plastik poşet

B ) Cam Şişe

C ) Sert Plastik Kap

D ) Kalın Plastik Şişe

E ) Hava geçirmez saklama kabı

Cevap : A

Çözüm: Anne sütünü uzun süreli saklamak için sert plastik ya da camdan yapılmış sert kenarlı kaplar tercih edilmelidir. Bu kaplar hava geçirmez özellikte olmalıdır. Anne sütünü kısa süreli ( 72 saatten daha az ) saklamak için plastik poşetler kullanılabilir.

Anne Çocuk

Çıkmış Sorular

10 ) Anne sütünü saklarken dikkat edilmesi gerekenler hakkında verilenlerden hangisi yanlıştır?

A ) Anne sütü sağılmadan önce eller yıkanmalıdır.

B ) Saklama kapları soğuk su ile yıkanmalıdır.

C ) Saklama kapları ağzına kadar doldurulmamalıdır.

D ) Kaplar su geçirmez olmalıdır.

E ) Süt az miktarda depolanmalıdır.

Cevap : B

Çözüm: – Anne sütü sağılmadan ve bebeğe verilmeden önce eller yıkanmalıdır. – Saklama kapları ve süt sağma pompası sıcak, sabunlu suyla yıkanmalı ve durulanmalıdır – Kalan sütün atılmaması için az miktarlarda depolanmalıdır. – Saklama kabı ağzına kadar doldurulmamalıdır çünkü anne sütü donunca genişler. – Mümkünse kaplar su geçirmez etiket ve mürekkeple etiketlenmelidir.

Çıkmış Sorular

1. Anne Sütüyle Besleme ile ilgili aşağıda verilen bilgilerden hangisi yanlıştır?

A ) Bebek yaşamının ilk altı ayında beslenme sadece anne sütüyle yapmak en doğru beslenme şeklidir.

B ) İlk altı ayda besleme anne bebek arasındaki ilişkinin gelişmesine ve bebeğin anneye sağlıklı bağlanmasına yardımcı olur.

C ) Bebeğin annenin kucağında olması fiziksel temas sağlayarak bebeğin güvenli hissetmesini sağlar.

D ) Anne memesini emmeyen bebeklerin emme pozisyonunda kucakta doyurulmaları tavsiye edilen bir emzirme biçimi değildir.

Cevap : D

ÇÖZÜM: Anne memesini emmeyen bebeklerin de emme pozisyonunda kucakta doyurulmaları tavsiye edilmektedir.

Anne Çocuk

Çıkmış Sorular

2. Aşağıda emzirme teknikleri ile ilgili verilen bilgilerden hangileri doğrudur? I. Düşük kilodaki bebekler 2,5-3 saatte bir emzirirken normal kilodaki bebekler 3,5-4 saatte bir emzirilir. II. Anne sütünün artması için bebeğin günde en az sekiz kez doğru tekniklerle emzirilmesi gerekmektedir. III. Bebekler ne kadar çok emzirilirse o kadar çok süt artar. IV. Bebeklerin en az 3 dakika memede kalmalarına dikkat edilmedir.

A ) Yalnız I B ) I ve II C ) I, II ve III D ) I ve IV E ) HEPSİ

Cevap : C

ÇÖZÜM: yanlış olan şık IV.dür. Bebeklerin en az 10 dakika memede kalmalarına dikkat edilmeli ve her emzirmede bu süre artırılmaya çalışılmalıdır.

Çıkmış Sorular

3. Aşağıda verilen bilgilerden hangisi doğru teknikle emzirebilmek için uyulması gereken ilkelerden biri değildir?

A ) Bebeğin kafasını oynatması kısıtlanmalı

B ) Bebeğin vücudu ve kafası aynı hat üzerinde olması

C ) Bebeğin alt dudağının dışa dönük olması

D ) Bebek ağzı ile meme başını iyice kavraması

E ) Bebeğin anneye dönük olması

Cevap : A

ÇÖZÜM: Doğru tekniklerle emzirebilmek için şunlara dikkat edilir, – Bebeğin anneye dönük olması,
– Bebeğin vücudu ve kafası aynı hat üzerinde olması, – Bebeğin çenesinin memeye dayanmış olması, – Bebeğin ağzını iyice açması, – Bebeğin alt dudağının dışa dönük olması, – Bebek ağzı ile meme başını iyice kavraması, – Bebeğin omuzları ile kalçası desteklenmeli aynı zamanda kafası serbest olması gerekmektedir.

Anne Çocuk

Çıkmış Sorular

4. Emzirmenin gözlenmesi sırasında annenin pozisyonu ile ilgili verilen bilgilerden hangilerine ulaşılamaz?

I. Bebeğin üzerine eğilmemeli

II. Ayaklarının altı boşlukta olmalı

III. Başparmak memenin üst kısmında olmalı ( Cşeklinde tutuş )

IV. Parmaklar areolaya yakın olmalı, memeye baskı yapılmalıdır.

A ) Yalnız I B ) I ve IV C ) II ve III D ) I,II ve III E ) II ve IV

Cevap : E

ÇÖZÜM: Annenin pozisyonu, Rahat olmalı, sırtı ve eğer oturuyorsa ayaklarının altı desteklenmiş olmalı, bebeğin üzerine eğilmemeli, gerekirse memesini eliyle desteklemelidir. – Parmakları meme altında göğüs duvarına düz olarak yaslanmalı, – İşaret parmağı memeyi alttan desteklemeli – Başparmak memenin üst kısmında olmalı ( Cşeklinde tutuş ) – Parmaklar areoladan uzakta olmalı, memeye baskı yapmamalıdır.

Anne Çocuk

Çıkmış Sorular

5. Annenin bebeğindeki “erken açlık belirtilerini” tanımayı bilmesi gerekir. Aşağıda verilenlerden hangileri bebeklerdeki açlık belirtilerindendir?

I. Göz kapakları kapalıyken göz hareketleri artar veya gözlerini açar.

II. Ağzını açar, dilini çıkarır, başını sağa-sola çevirerek memeyi arar.

III. Huysuzlanmaya, mırıldanmaya başlar

IV. Yumruğunu, parmaklarını ya da ağzına dokunan örtü, battaniye gibi cisimleri emer.

A ) Hepsi B ) I ve II C ) II ve III D ) I,II ve III E ) III ve IV

Cevap : A

ÇÖZÜM: Açlık belirtileri şunlardır; – Göz kapakları kapalıyken göz hareketleri artar veya gözlerini açar. – Ağzını açar, dilini çıkarır, başını sağa-sola çevirerek memeyi arar. – Huysuzlanmaya, mırıldanmaya başlar – Yumruğunu, parmaklarını ya da ağzına dokunan örtü, battaniye gibi cisimleri emer. – Ağlama geç bir belirtidir

Anne Çocuk

6. Annede sağlık sorununun varlığında, geçici bir süre veya kalıcı olarak anne sütünün verilmemesi gerekebilir. Aşağıda verilen nedenlerden hangisi annenin süt vermesine engel bir sağlık sorunu değildir?

A ) HIV enfeksiyonu

B ) Hepatit B

C ) Psikoterapötik ilaçlar

D ) Ortamdan kaynaklı baş ağrısı

E ) Herpes simpleks virüs

Cevap : D

ÇÖZÜM: Annede sağlık sorununun varlığında, geçici bir süre veya kalıcı olarak anne sütünün verilmemesi gerekebilir.Bu durumları şöyle sıralayabiliriz. – HIV enfeksiyonu – Annenin bebeğine bakamayacak kadar ağır hasta olması ( ör. sepsis ) . – Herpes simpleks virüs-Tip 1 ( HSV-1 ) : Bebeğin ağzının anne memesi üzerindeki lezyonlarla temasını önlemek için tüm aktif lezyonlar geçene kadar emzirmeye ara verilir. ? Annenin kullandığı ilaçlardan ; Psikoterapötik ilaçlar, anti-epileptikler, opioidler ve bunların kombinasyonları Radyoaktif iyot-131 Topikal iyot veya iyodoforlar ( örn. povidon iyot ) Sitotoksik kemoterapi ( tedavi sırasında emzirme kesilmelidir )

Anne Çocuk

Çıkmış Sorular

7. Aşağıda “Yapay Beslenme” ile ilgili verilen bilgilerden hangisi doğru değildir?

A ) Anneye ya da bebeğe ait sorunlar sonucunda bebeğe anne sütü verilemez ise beslenme yapay olarak yapılır.

B ) Devam mamaları 2 ve 3 numara ile sınıflandırılmıştır

C ) İnek sütünde düşük demir içeriğinin olması sebebi ile inek sütüyle beslenen bebeklerde demir eksikliği görülebilir.

D ) Başlangıç mamaları 1 numara ile sınıflandırılmıştır.

E ) 2 numaralar 4-9 ay arası kullanılır.

Cevap : E

ÇÖZÜM: İnek sütü ya da formül mamalarla gerçekleştirilen beslenme yapay beslenme olarak adlandırılır. Anneye ya da bebeğe ait sorunlar sonucunda bebeğe anne sütü verilemez ise beslenme yapay olarak yapılır İnek sütünde düşük demir içeriğinin olması sebebi ile inek sütüyle beslenen bebeklerde demir eksikliği görülebilir.
Başlangıç mamaları, 1 numara ile sınıflandırılmıştır. Devam mamaları ise 6. aydan sonra kullanılır. Bu mamalar 2 ve 3 numara ile sınıflandırılmıştır. 2 numaralar 6-9 ay arası , 3 numaralar 9-10 aydan sonra kullanılır.

Anne Çocuk

Çıkmış Sorular

8. Doğum sonrası ilk 1 hafta için genel kural: “………………………………………..”

Cevap : “Uyanık bebek, aç bebektir.”

Çıkmış Sorular

9. Bebeğin sık aralıklarla emzirilmesiyle meme ucundan gelen uyarılar, kandaki ……………………. düzeyini artırır.

Cevap : prolaktin hormonu

Çıkmış Sorular

10. ……………………..,bebeğin anne sütünü ve onun sağladığı tüm yararları elde etmesinin yanı sıra bebeğin düzeninin oluşması ve gerekli uyarıları da alması için gerekli ortamı sağlar.

Cevap : Emzirme

Çıkmış Sorular

11. İçerik özelliklerine göre formül bebek mamaları …………. , ………. , …………. olarak üçe ayrılır.

Cevap : başlangıç, devam ve özel mamalar

Çıkmış Sorular

1. Okul öncesi eğitim kurumlarında menü planlanırken dikkat edilmesi gereken hususlardan biri değildir?

A ) Menü hazırlanırken yaş, gelişim ve bireysel özellikler dikkate alınmalıdır.

B ) Her öğün su verilmeli, meyve suyu verilirse 125ml ile sınırlandırılmalıdır.

C ) Çocuklara menü döngüsü sırasında birden fazla yeni yiyecek tanıtılabilir.

D ) Aynı menü öğesinin her zaman hahanın aynı gününe denk gelmesinden kaçınılmalıdır.

E ) Menüde sağlıklı yağlar kullanılarak yemekler hazırlanmalıdır.

Cevap : C Çözüm: Menü döngüsü sırasında en çok bir yeni yiyecek tanıtılabilir. Her seferinde çocukların ilk defa tadacakları bu yeni yiyecekleri küçük miktarlarda eklemek gerekmektedir.

Çıkmış Sorular

2. Okul öncesi dönemde enerji ve besin ihtiyaçlarını karşılayan kaynaklarla ilgili verilenlerden hangisi yanlıştır?

A ) Karbonhidratlar kalori miktarı en fazla olan besin kaynağıdır.

B ) Proteinler temel enerji kaynaklarındandı

C ) Vitamin ve mineral eksikliğinde hastalıklar oluşabilir.

D ) Çocuklarda günlük gerekli olan enerjinin %50-60 lık bölümünü karbonhidrattan karşılanır.

E ) Yağlar çocukların hem gelişim hem hareketliliğini destekleyen bir enerji kaynağıdır.

Cevap : A Çözüm: Yağlar besin kaynaklarından kalori miktarı en fazla olan besin kaynağıdır.

Anne Çocuk

3. Aşağıdakilerden hangisinde okul öncesi dönemde büyümenin izlenmesi doğru verilmiştir?

A ) Çocuğun yaşamının ilk iki yılında her ay, üç ve beş yaşları arasında her üç ayda bir ölçüm yapılır.

B ) Çocuğun yaşamının ilk yılında her ay, ikinci yılında iki ayda bir, üç ve beş yaşları arasında her üç ayda bir ölçüm yapılır.

C ) Çocuğun yaşamının ilk iki yılında her üç ay, üç ve beş yaşları arasında her altı ayda bir ölçüm yapılır.

D ) Çocuğun yaşamının ilk yılında her ay, ikinci yılında üç ayda bir, üç ve beş yaşları arasında her altı ayda bir ölçüm yapılır.

E ) Çocuğun yaşamının ilk yılı her ay daha sonra beş yaşına kadar her yıl ölçüm yapılır.

Cevap : B
Çözüm: Çocuğun yaşamının ilk yılında her ay, ikinci yılda iki ayda bir, üç beş yaş arasında ise her üç ayda bir vücut ağırlığı ve boy uzunluğu ölçümleri alınarak büyüme izlenmelidir.

Çıkmış Sorular

4. Aşağıdakilerden hangisi bir okul öncesi eğitim kurumunda verilmesi gereken besinlerden birisidir?

A ) Çikolata B ) Şerbetli tatlı C ) Dondurma D ) Siyah çay E ) Sebze yemeği

Cevap : E

Çözüm: Kesinlikle verilmemesi gereken ürünler şunlardır: Sert margarin ( trans yağlar içerir ) , domuz yağı, yapay soslar ketçap, hardal, sos, donmuş hazır gıdalar, ev yapımı olmayan reçeller, jöleler, krema peynir, ekşi krema ve şurup, yüksek yağlı ve şekerli fırın ürünleri, dondurma, şerbetli tatlılar, şekerli mısır gevreği, çikolata, marşmelov, kurutulmuş veya işlenmiş etler, sosisli sandviç, sosis, sucuk, pastırma ve salam, hazır meyve suları, gazlı içecekler, siyah çay ve kafein içerikli diğer içecekler, cips ve benzeri abur cubur gıdalar.

Çıkmış Sorular

5. Tahıl ve türevleri grubuyla ilgili aşağıda verilenlerden hangisi yanlıştır?

A ) Bu gruptaki besinler genel olarak karbonhidrat ve B grubu vitamin ihtiyacını karşılar.

B ) Tahıllarda bulunan proteinin adı glutein’dir.

C ) Çocuklar için önemli bir besin kaynağıdır ve kalitesi yüksektir.

D ) Buğday, yulaf, arpa, mısır, pirinç bu gruba girer.

E ) Ekmek, şehriye, bulgur, irmik gibi ürünler tahıl grubundan elde edilir.

Cevap : C

Çözüm: Tahıllar çocuklar için oldukça önemli sayılabilecek bir protein kaynağıdır, yalnız kalitesi düşüktür.

Anne Çocuk

Çıkmış Sorular

6.
1. Süt ve süt ürünleri2. Et3. Yumurta4. Kurubaklagiller5. Fındık, fıstık, badem gibi yağlı tohumlar Yukarıdakilerden kaç tanesi protein bulunduran temel besin gruplarına dahildir?

A ) 1

B ) 2

C ) 3

D ) 4

E ) hepsi

Cevap : E

Çözüm: Çocuğun ve hatta yetişkinlerin günlük tükettiği protein in çoğu hayvansal kaynaklı olmalıdır. ( örn. Süt ve süt ürünleri, yumurta, et ve et ürünleri vs. ) Bitkiselkaynaklı proteinlerimizde vardır, bunlara fındık, fıstık, ceviz, badem, kuru baklagiller örnek gösterilebilir.

Çıkmış Sorular

7. Okul öncesi dönem çocuğunun beslenmesinde dikkat edilecek noktalardan biri olamaz?

A ) Kullandıkları tabaklar anne babalarına göre küçük olmalıdır.

B ) Çocuğun dışarıdan paketli ürünlere alışması engellenmelidir

C ) Çocukları ödülle veya cezayla yemek düzeni oluşturulmalıdır.

D ) Yemek ortamları keyifli hale getirilmelidir.

E ) Sofra oturarak yemek yeme alışkanlığı bu dönemde oluşturulmalıdır.

Cevap : C

Çözüm: Çocuklara şantajla ya da ödülle bir şeyler yedirmeye çalışmak uygun bir davranış değildir. Bu tür tutumlar
çocuğun bunu alışkanlık haline getirmesine neden olabilir

Çıkmış Sorular

8. Beslenme ve genel sağlık durumunun belirlenmesinde iki yaş ve üzeri çocuklarda bir tarama aracı olarak ………. kullanılır.

Cevap : BKİ – Beden kütle indeksi

Çıkmış Sorular

9. Yaşamın devamlılığı ve sürekliliği için oluşan solunum sisteminin çalışması, sindirim sisteminin çalışması, vücutta hormon salgılanması gibi temel faaliyetlerin gerçekleşmesinde ……. .ihtiyaç vardır.

Cevap : Enerjiye

Çıkmış Sorular

1.Vücut için gerekli enerjiyi sağlayan besin ögesi olan karbonhidratlar, çok hızlı sindirilip kısa sürede enerjiye dönüşmektedir. Bu ihtiyacın, beyaz undan yapılmış gıdalar, beyaz şeker, şuruplu gıdalar gibi basit
karbonhidratlar yerine …………. , ………… , …………… gibi kompleks karbonhidratlardan karşılanması çocuk için daha yararlı olacaktır. Yukarıda verilen tanıma göre boşluklar aşağıdaki seçeneklerden hangisi ile doldurulursa tanım doğru olur?

A ) Çikolata-Yulaf ezmesi-Süt

B ) Tam çavdar-Mercimek-Pirinç

C ) Tam buğday- Baklagiller- Meyve ve sebzeler

D ) Bulgur-Çerez-Baklagiller

E ) Baklava-Fast food-Meyve

CEVAP : C

ÇÖZÜM : Vücut için gerekli enerjiyi sağlayan besin ögesi olan karbonhidratlar, çok hızlı sindirilip kısa sürede enerjiye dönüşmektedir. Ancak, çocukların günlük enerjilerinin yaklaşık yüzde 50’sini karşılayan karbonhidrat içeren ürünler arasından da doğru tercihleri yapmak önemlidir. Bu ihtiyacın, beyaz undan yapılmış gıdalar, beyaz şeker, şuruplu gıdalar gibi basit karbonhidratlar yerine, tam buğday veya tam çavdardan yapılmış gıdalar, yulaf ezmesi, bulgur, baklagiller, meyve ve sebzeler gibi kompleks karbonhidratlardan karşılanması çocuk için daha yararlı olacaktır.

Çıkmış Sorular

2.Vitamin ve Minerallerin temel kaynağı hayvansal ürünlerdir. Bunları az tüketen annelerin sütlerinde ve az hiç et tüketmeyen ya da çok az tüketen bebeklerde görülen vitamin eksikliği aşağıdakilerden hangisidir?

A ) C Vitamini

B ) D Vitamini

C ) B17 Vitamini

D ) A Vitamini

E ) B12 Vitamini

CEVAP : E

ÇÖZÜM : Temel kaynak hayvansal ürünler olduğu için bunları az tüketen annelerin sütlerinde ve az, hiç et tüketmeyen ya da çok az tüketen bebekler B12 eksikliği için risk altındadır.

Çıkmış Sorular

3. Aşağıdakilerden hangisi okul çağı çocuklarının beslenmesi sırasında dikkat edilecek noktalardan biri değildir?

A ) Yanlış beslenme alışkanlıkları düzeltilmelidir.

B ) Tüm besin öğelerinin yeterli şekilde alımına dikkat edilmelidir.

C ) Yağ ve şeker içeriği fazla besinler önerilmemelidir.

D ) Sebze-meyve tüketimi, tam taneli unlu besinlerin, kuru baklagillerin tüketimi arttırılmalıdır.

E ) Öğün sayıları azaltılmalıdır.

CEVAP : E

ÇÖZÜM : Okul çağı çocuklarının beslenmesi sırasında dikkat edilecek noktalar ; – Yanlış beslenme alışkanlıkları düzeltilmelidir. – Günlük enerji, olması gereken ağırlığa göre hesaplanmalıdır.

Anne Çocuk

Çıkmış Sorular

– Öğün atlanmamalı, öğün sayısı arttırılmalı, öğünlerde dört besin grubundan da olması sağlanmalıdır. – Günlük enerjinin %15-25’i kahvaltıda %25-35 öğle ve akşam yemeklerinde, %10-15’i ise kuşluk ve ikindide verilmelidir. – Sebze-meyve tüketimi, tam taneli unlu besinlerin, kuru baklagillerin tüketimi arttırılmalıdır. – Yiyeceklere kepek eklenmemelidir. – Yağ ve şeker içeriği fazla besinler önerilmemelidir. – Fiziksel aktivite arttırılmalıdır.

Çıkmış Sorular

4.Okul çağı dönemde 6 yaş grubuna uygun günlük tüketilmesi gereken besinlerin porsiyon ölçüleri; Süt ve süt ürünleri / 3-4 porsiyon Et ve et ürünleri / 2-3 porsiyon Ekmek ve Tahıllar / 3 porsiyon Sebze ve Meyveler / 3.5 porsiyon Yukarıda verilen ölçülerden hangileri doğru olarak verilmiştir?

A ) I ve II B ) Yalnız III C ) I,II ve III D ) I,III ve IV E ) Hepsi

CEVAP : D ÇÖZÜM :

Çıkmış Sorular

5.Çocukların mutfakta kendilerine yiyecek bir şeyler hazırlamasına izin vermek çocuğu mutlu etmekle beraber aşağıdaki gelişimlerden hangisinin desteklenmesine yardımcı olur?

A ) Motor gelişimi

B ) Sosyal ve duygusal gelişimi

C ) Dil gelişimi

D ) Bilişsel gelişimi

E ) Öz bakım becerileri

CEVAP : B

ÇÖZÜM : Çocukların mutfakta kendilerine yiyecek bir şeyler hazırlamasına izin verilmelidir. Bu çocukları mutlu etmekle beraber sosyal ve duygusal gelişimine de yardımcı olur

Çıkmış Sorular

1. 11-18 yaşlarındaki erkeklerin günde yaklaşık ……..…….. arasında kalori alması gerekmektedir. Yukarıda verilen açıklama gelebilecek en uygun cevap aşağıdakilerden hangisidir?

a ) 2200-2500

b ) 2500-2800

c ) 2500-3000

d ) 2200-2700

e ) 2400-2500

Cevap : B

Çözüm: 11-18 yaşlarındaki erkeklerin günde yaklaşık 2500-2800 kalori, kızları ise 2200 kalori almaları gerekmektedir. Bu miktarlarda çocukluk dönemine göre oldukça önemli bir artış söz konusudur.

Çıkmış Sorular

2. Ergenlik döneminde enerji ve besin eksikliğinin nedenleri arasında aşağıdakilerden hangisi bulunur?

a ) Sık hasta olma

b ) Demir eksikliği

c ) Fazla kilo alımı

d ) Büyümenin geri kalması

e ) Vitamin eksikliği

Cevap : D

Çözüm: Bu dönemdeki enerji ve besin eksikliği pubertenin gecikmesine ve büyümenin geri kalmasına neden olmaktadır

Çıkmış Sorular

3. Proteinlerin yeterli miktarda alınmasında yer alan önemli roller arasında aşağıdakilerden hangisi yoktur?

a ) Tokluk hissi sağlamak

b ) Yağsız vücut kütlesinin korunum

c ) Negatif azot dengesi

d ) Ergenlik döneminde büyüme ve gelişme

e ) Yüksek termik etkileri

Cevap : C

Çözüm: Proteinlerin yeterli miktarda alınması; tokluk hissi sağlamaları, yüksek termik etkileri, yağsız vücut kütlesinin korunumu ve ergenlik döneminde büyüme ve gelişmede önemli rol oynar.

Anne Çocuk

Çıkmış Sorular

4. ‘’Dengeli düzenlenmiş diyetler yeterli miktarda ………….. ve ………… sağlayan diyetlerdir.’’ Şeklindeki tanımın doğru bir tanım olabilmesi için aşağıdaki seçeneklerden hangisi ile tamamlanması gerekmektedir?

a ) Protein ve yağ

b ) Vitamin ve mineral

c ) Karbonhidrat ve protein

d ) Yağ ve karbonhidrat

e ) Mineral ve protein

Cevap : B

Çözüm: Dengeli düzenlenmiş diyetler yeterli miktarda vitamin ve mineral sağlayan diyetlerdir.

Çıkmış Sorular

5. Süt ve ürünleri özellikle kalsiyumdan zengin besinler olmaları nedeni ile;

I. Kemik ve dişlerin gelişimi

II. Boyun uzaması

III. Sinir ve kasların düzenli çalışması Maddelerinden hangisi veya hangileri açısından süt ve süt ürünleri ergenlik dönemi için önemlidir? Maddelerinden hangisi veya hangileri açısından süt ve süt ürünleri ergenlik dönemi için önemlidir?

a ) Yalnız I

b ) I ve II

c ) I ve III

d ) II ve III

e ) I,II ve III

Cevap : E

Çözüm: Süt ve ürünleri özellikle kalsiyumdan zengin besinler olmaları nedeni ile kemik ve dişlerin gelişimi, boyun uzaması, sinir ve kasların düzenli çalışması için ergenlik döneminde gereklidir

Çıkmış Sorular

6. Aşağıdakilerden hangisi Et, Yumurta ve Kurubaklagillerin işlevleri arasında yer almaz?

a ) Büyüme ve gelişme

b ) Hücre yenilenmesi

c ) Kemik ve dişlerin gelişimi

d ) Doku onarımı ve görme işlevi

e ) Sinir, sindirim sistemi ve deri sağlığı

Cevap : C

Çözüm: Bu grup protein, demir, çinko, fosfor, magnezyum B6, B12, B1 ve A vitamini ile posa ( kuru baklagil ) içerir. Büyüme ve gelişme,hücre yenilenmesi, doku onarımı ve görme işlevi, kan yapımı, sinir, sindirim sistemi ve deri sağlığı ve hastalıklara karşı direnç kazanılmasında başrolü üstlenirler.

Anne Çocuk

Çıkmış Sorular

7. Aşağıdaki besin gruplarından hangi ikisi işlevleri bakımından birbirlerine benzerler?

a ) Et,yumurta ve kurubaklagiller-Sebze ve meyveler

b ) Süt ve süt ürünleri-Tahıl ve türevleri

c ) Yağ-Karbonhidrat

d ) Protein-Karbonhidrat

e ) Yağ-Protein

Cevap : A

Çözüm: Her iki grupta hücre yenilenmesinde, doku onarımında, kan yapımında görev alan ve bağışıklık sisteminde etkilidir.

Çıkmış Sorular

8. Fiziksel anlamda boy artış hızının en yüksek olduğu yaşlar ise, kızlar için ………., erkekler için ……… yaşları arasıdır. Tanımının doğru olabilmesi için noktalı yerlere aşağıdakilerden hangileriyle tamamlanmalıdır?

a ) 9-11 / 11-13

b ) 10-12 / 12-14

c ) 11-13 / 13-15

d ) 11-12 / 13-15

e ) 12-14 / 13-15

Cevap : D

Çözüm: Fiziksel anlamda boy artış hızının en yüksek olduğu yaşlar ise, kızlar için 11-12, erkekler için 13-15 yaşları arasıdır. Ergenlik döneminde kızlarda 20-25 cm erkeklerde 25-30 cm boy uzunluğu artışı görülür. Ergenlerde büyüme el ve ayakta başlar.

Çıkmış Sorular

1.Malnütrisyonun başlıca risk faktörleri arasında aşağıdakilerden hangisi yer almaz?

A ) Kültürel ve dini yiyecek gelenekleri

B ) Kaliteli sağlık hizmeti eksikliği

C ) Yoksulluk

D ) Yeterli emzirme

E ) Sosyo ekonomik düşüklük

CEVAP : D

ÇÖZÜM : Malnitrisyonun başlıca risk faktörleri; – bilgisizlik – aile büyüklüğü – yaşanılan bölge – yiyecek sosyo ekonomik düşüklük – yoksulluk – yiyecek ihmali – kültürel ve dini yiyecek gelenekleri – kaliteli sağlık hizmeti eksikliği – yetersiz emzirme olarak tanımlanmıştır.

Çıkmış Sorular

2.Aylarca ila yıllar arasında gelişen ve yetersiz enerji alımından kaynaklanan kronik bir hastalık olarak tanımlanan hastalık aşağıdakilerden hangisidir?

A ) Marasmus

B ) Diyabet

C ) Kuvaşiorkor

D ) Marasmik kuvaşiorkor

E ) Raşitizm

CEVAP : A

ÇÖZÜM : Marasmus, ay ila yıllar arasında gelişen ve yetersiz enerji alımından kaynaklanan kronik bir hastalıktır. Açlık nedeniyle salgınlarda ortaya çıkar ve Afrika, Asya ve Güney Amerika’nın birçok bölgesinde ve kronik akciğer hastalığı ve anoreksiya nervoza gibi uzun süreli hastalıkları olan hastalarda yaygındır.

Anne Çocuk

Çıkmış Sorular

3.Kuvaşiorkor’un ortaya çıkmasına neden olan rahatsızlık aşağıdakilerden hangisidir?

A ) İnsülin sekresyonu

B ) D vitamini eksikliği

C ) Yeterli kalsiyum ve fosfor alınmaması

D ) Kırmızı kan hücresinin bulunması

E ) Sütten kesilmenin rahatsızlığı

CEVAP : E

ÇÖZÜM : Kuvaşiorkor Gana’nın Kwa dilinden alınmıştır ve “sütten kesilmenin rahatsızlığı”nı gerektirir. Çocuklarda erişkinlere göre daha yaygındır. Sütten kesim veya sütten kesim sırasında bebeklik döneminde başlayan protein yetersizliği nedeniyledir.

Çıkmış Sorular

4. I.Yorgunluk

II.Sinirlilik

III.İştah kaybı

IV.Uyuşukluk

V.Gelişimsel gerilik Kuvaşiorkor’un erken belirtileri ve semptomları arasında yukarıda verilen bilgilerden hangisi veya hangileri yer alır?

A ) Yalnız I B ) Yalnız II C ) I,II ve IV D ) II,III ve IV E ) I,III ve V

CEVAP : C

ÇÖZÜM : Kuvaşiorkorun erken belirtileri ve semptomları yorgunluk, sinirlilik ve uyuşukluktur. Protein yoksunluğu devam ettikçe, çocuğun gelişmemesi ( boy ve kilo almama ) , kas kütlesi kaybı, genelleşmiş şişlik ( ödem ) , büyük göbek ( pot göbek ) ve yağlı karaciğer, deride lekeler, iştahsızlık, deri enfeksiyonları ishal ve karaciğerin büyümesi diğer belirtilerindendir.

Anne Çocuk Beslenmesi

Çıkmış Sorular

5.Aneminin yaygın belirtileri arasında aşağıdakilerden hangisi yer almaz?

A ) Sinirlilik

B ) Uyuşukluk

C ) Solgun cilt rengi, tırnakların renginin değişmesi

D ) Aşırı, uzun süren yorgunluk ve enerji eksikliği

E ) Nefessiz kalma

CEVAP : B

ÇÖZÜM : Aneminin yaygın belirtileri şunlardır: – Aşırı, uzun süren yorgunluk ve enerji eksikliği – Solgun cilt rengi, tırnakların renginin değişmesi – Sinirlilik – Soğuk olmasından şikâyet – Hızlı kalp atışı – Baş dönmesi veya baş ağrısı – Nefessiz kalma – Okul performansında düşüş – Yoğunlaşmakta zorluk – İştah kaybı – Kabarmış, acıyan dil – Gelişimsel gerilik

Anne Çocuk

Çıkmış Sorular

6.Kemiklerin yumuşak ve deforme olduğu çocuklarda, yeterli kalsiyum ve fosfor alınmamasından ve yeterli D vitamini veya yeterince güneş ışığı alınmamasından kaynaklanan hastalık aşağıdakilerden hangisidir?

A ) Anemi

B ) Diyabet

C ) Marasmik kuvaşiorkor

D ) Marasmus

E ) Raşitizm

CEVAP : E

ÇÖZÜM : Kemiklerin yumuşak ve deforme olduğu çocuklarda, yeterli kalsiyum ve fosfor alınmamasından ve yeterli D vitamini veya yeterince güneş ışığı alınmamasından kaynaklanır. Yetişkinlerde bu duruma osteomalazi denir. D vitamini veya kalsiyum eksikliği, raşitizmin en yaygın nedenidir. D vitamini eksikliği raşitizm en sık nedenidir.

Çıkmış Sorular

7.Tip 1 diyabetin çocuklukta görülen belirtileri arasında; 1. Artan susuzluk ve sık idrara çıkma 2. Aniden ortaya çıkan aşırı açlık 3. Hızlı kalp atışı 4. Meyve kokulu nefes 5. Psikomotor, bilişsel, sanatsal, sosyal alanlarda beceri geliştirmek Yukarıdaki maddelerden kaç tanesi yer alır?

A ) 1 B ) 2 C ) 3 D ) 4 E ) 5

CEVAP : C

ÇÖZÜM : Çocuklarda tip 1 diyabetin belirti ve semptomları : 1.Artan susuzluk ve sık idrara çıkma. 2.Aniden ortaya çıkan aşırı açlık. 3.Kilo kaybı. 4.Yorgunluk 5.Sinirlilik veya davranış değişiklikleri 6.Meyve kokulu nefes

7.Bulanık görme 8.Mantar enfeksiyonu

Çıkmış Sorular

8.Çocuk ve Ergenlerde Diyabet Yönetimi için veriler bilgiler arasından hangisi 0-1 yaş arası için verilen gelişim görevlerindendir?

A ) Kendine güvenmek

B ) Özerklik duygusu geliştirmek

C ) Psikomotor, bilişsel, sanatsal, sosyal alanlarda beceri geliştirmek

D ) Birincil bakıcılar ile güvenilir bir ilişki kurmak

E ) Güçlü bir öz kimlik duygusu geliştirmek

CEVAP : D

ÇÖZÜM : – Yaş grubu : 0-1 Yaş – Gelişimsel Görevler – Birincil bakıcılar ile güvenilir bir ilişki kurmak – Tip 1 Diyabet Yönetimi – Hipogliseminin önlenmesi ve tedavisi – Kan şekeri seviyelerindeki aşırı dalgalanmaları önleme – Aileye Düşen Görevler – Hastalık hakkında bilgi sahibi olmak. – Stresle başa çıkmak.

Anne Çocuk Beslenmesi

Çıkmış Sorular

9.Tip 2 diyabet, vücut insüline dirençli hale geldiğinde veya …………….yeterince insülin yapmayı bıraktığında gelişir.
Yukarıdaki boşluğa gelmesi gereken iç organ aşağıdakilerden hangisidir?A ) PankreasB ) KaraciğerC ) MideD ) Kalın bağırsakE ) İnce bağırsakCEVAP : AÇÖZÜM : Tip 2 diyabet, çocuğun vücudunun şekeri ( glikoz ) işlemesini etkileyen kronik bir hastalıktır. Tip 2 diyabet, vücut insüline dirençli hale geldiğinde veya pankreas yeterince insülin yapmayı bıraktığında gelişir.

Çıkmış Sorular

10. 7-12 yaş arası çocuklar, diyabet tedavisi için çok büyük zorluklar yaşarlar. 1-3 yaşlarındaki çocukların diyetleriyle ilgili kararları için yine de önemli bir yardıma ve denetime ihtiyaçları bulunmaktadır. Yukarıdaki bilginin doğru olabilmesi için ne yapılmalıdır?

A ) Yaş sınırlaması 7-9 ve 3-5 olarak değiştirilmelidir.

B ) İlk cümle olumsuz olmalıdır.

C ) İkinci cümle olumsuz olmalıdır.

D ) Yaşların yerleri değiştirilmelidir

E ) Her iki cümle de olumsuz olmalıdır.

CEVAP : D

ÇÖZÜM : 1-3 yaş arası bebekler, diyabet tedavisi için çok büyük zorluklar yaşarlar. Diyabetli okul çağındaki çocuklar ise bakıcı ve bilgili yetişkinlerin gözetimi ve desteği ile insülin enjeksiyonları ve kan şekeri testi gibi günlük diyabet yönetimi görevlerinden daha fazlasını üstlenmeye başlayabilir. Ancak, yine de 7-12 yaşlarındaki çocukların diyetleriyle ilgili kararları için yine de önemli bir yardıma ve denetime ihtiyaçları bulunmaktadır.

Çıkmış Sorular

1. Yiyecekleri ve sıvıları yutmayı zorlaştıran nadir bir hastalıktır. Disfaji, sindirilmemiş gıdanın kusması ve gelişmemesi ile kendini gösterir. Yemek borusunu tıkayan ve yiyecekleri mideye doğru iten kaslar iyi çalışmaz. Yukarıda tanımı verilen hastalık aşağıdakilerden hangisidir?

A ) Gastroözafajial Reflü

B ) Akalazya

C ) Anoreksiya Nervoza

D ) Fenülketönüri

E ) Bulimia Nervoza

Cevap : B

Çözüm: Akalazya, yiyecekleri ve sıvıları yutmayı zorlaştıran nadir bir hastalıktır. Akalazyada yiyecekleri ağızdan mideye yemek borusunda bir sorun vardır.

Anne Çocuk Beslenmesi

Çıkmış Sorular

2. Akalazyanın en sık görülen semptomları arasında aşağıdakilerden hangisi yer almaz?

A ) Göğüs ağrısı

B ) Kusma

C ) Geğirme

D ) Kronik ishal

E ) Disfaji

Cevap : D

Çözüm: Akalazyanın en sık görülen semptomları arasında ; Disfaji, göğüs ağrısı, kusma, geğirme, sindirilmemiş gıdaların yetersizliği ve gelişememesi görülür.

Çıkmış Sorular

3. Gastroözafajial Reflü rahatsızlığın tedavisi bebeklerde de medikal ilaçlarla desteklenmektedir. Medikal tedavi en az ………….. sürmelidir. Yukarıda belirtilen ifadeye göre verilen boşluk hangi cevap ile tamamlanırsa açıklama doğru olur?

A ) 3-5 ay

B ) 5-9 ay

C ) 4-6 ay

D ) 6 ay

E ) 6-9 ay

Cevap : D

Çözüm: Gastroözafajial reflüsü olan bebeklerde medikal tedavi en az 6 ay kadar sürdürülmelidir.

Çıkmış Sorular

4. I. Kronik yorgunluk, düşük performans, konsantrasyon bozuklukları II. Bodurluk veya çocuklarda büyüme geriliği III. Huzursuzluk ve aşırı aktiflik IV. Mide bulantısı ile ilgili şikâyetler, iştahsızlık, kusma V. Göğüs ağrısı VI. Nöbetler Çölyak hastalığının en yaygın semptomları yukarıda verilen belirtilerden hangisi veya hangileri yer alır?

A ) I,II ve IV

B ) II,III ve IV

C ) II,III,IV ve VI

D ) I,II,IV ve V

E ) I,II,IV ve VI

Cevap : A

Çözüm: Çölyak hastalığının en yaygın semptomları arasında aşağıdaki belirtileri sayabiliriz. – Kronik ishal, şüpheli irritabl bağırsak sendromu – Mide bulantısı ile ilgili şikâyetler, iştahsızlık, kusma – Şişkinlik, çıkıntılı karın – Çocuklarda kronik kabızlık

– Dermatit – Demir eksikliği anemisi – Kilo artışı, kilo kaybı – Bodurluk veya çocuklarda büyüme geriliği – Kronik yorgunluk, düşük performans, konsantrasyon bozuklukları – Tekrarlayan ağız ülseri – Regl olma yaşının gecikmesi – Osteoporoz

Anne Çocuk Beslenmesi

Çıkmış Sorular

5. Çölyak hastalığı ile ilgili verilen bilgiler arasında aşağıdakilerden hangisi yanlıştır?
A ) Çölyak hastalığının tedavisi, öncelikle önemli hasta eğitimi, motivasyon ve takip gerektiren glütensiz bir diyettir.
B ) Çölyak hastası çocuklar kaliteli yaşam ve sağlıklı bir büyüme için glütensiz bir diyete uymalıdır.
C ) Çölyak hastalığıyla yaşamak, özellikle çocukken daha kolay olur.
D ) Çölyak hastası çocukların okul öncesi eğitim kurumlarına başladıklarına okul idaresi ve öğretmenlere hastalık ve diyetle ilgili bilgi verilmesi gerekmektedir.
E ) Tedaviye yanıt vermeyen çölyak hastalığı, çocukluk döneminde tespit edilmemiş, özellikle yetişkinlikte teşhis edilmiş hastalarda sık görülür.Cevap : CÇözüm: Çölyak hastalığı her yaşta gelişebilir. Semptomların ciddiyetinde geniş farklılıklar vardır – birçok çocuk glüteni aldıktan birkaç dakika ila birkaç saat sonra semptomlar yaşayabilir, bu sadece birkaç saat sürebilir.

Anne Çocuk

Çıkmış Sorular

6. Kistik fibrozu olan bireyler normal nefes almak, akciğer enfeksiyonlarıyla savaşmak ve zayıf sindirimi telafi etmek için daha fazla enerji gereklidir. Bu nedenlerden dolayı, kistik fibrozu olmayan insanlardan daha fazla kaloriye ihtiyaçları vardır. Yukarıda verilen tanıma göre aşağıdakilerden hangisi kistik fibrozu olan bir hastanın beslenmesi için yapılabilinecek yöntem değildir?

A ) Güveçte, pizzada ve sandviçte ekstra peynir kullanması

B ) Taze meyveler tam yağlı yoğurtla birlikte yemesi

C ) Sıcak yiyeceklerde, ekmeklerde ve krakerlerde tereyağı kullanılması

D ) Fındık, badem, ceviz gibi yağlı tohumlar tatlıların üzerinde bolca koyulması

E ) Yağsız ve tuzsuz bol sebze yemeklerinin tüketilmesi

Cevap : E

Çözüm: Bu durumu yaşayan bireyler için yüksek kalorili, yüksek yağlı bir diyet, toplam yağın toplam kalorisinin yüzde 40’ı ile birlikte genel olarak tavsiye edilmektedir.

Anne Çocuk Beslenmesi

Çıkmış Sorular

7. Fenülketönüri hastalığının belirtileri arasında aşağıdakilerden hangisi yer almaz?

A ) Titreme

B ) Nöbetler

C ) Aşırı aktiflik

D ) Kilo artışı, kilo kaybı

E ) Cilt hastalıkları

Cevap : D

Çözüm: Fenülketönüri hastalığının belirtileri; – Nöbetler – Huzursuzluk ve aşırı aktiflik, – Titreme, – Yetersiz büyüme, – Egzama gibi cilt hastalıkları, – Nefes, cilt veya idrarın küf kokusu.

Çıkmış Sorular

8. Fenülketönüri bir kişinin kaçınması gereken gıdalar arasında aşağıda verilen maddelerden kaç tanesi yer alır?

I. Süt II. Tavuk III. Balık IV. Fındık V. Yeşil sebzeler

A ) 1 B ) 2 C ) 3 D ) 4 E ) 5

Cevap : D

Çözüm: Fenülketönüri bir kişinin aşağıdakiler gibi yüksek protein içeren tüm gıdalardan kaçınmak çok önemlidir. Süt,Yumurtalar,Peynir,Fındık,Soya,fasulyesi,Fasulyeler, Tavuk,Kırmızı Balık

Anne Çocuk Beslenmesi

Çıkmış Sorular

9. Aşağıda verilen hastalıkların tanımlarından hangisi yanlış olarak verilmiştir?

A ) Fenilketonüri: Nefes alma yeteneğini sınırlayan progresif, genetik bir hastalıktır

B ) Çölyak: Genetik olarak duyarlı bireylerde glüten içeren tahılların alınmasıyla tetiklenen immün aracılı bir hastalıktır

C ) Gastroözafajial reflü: Gün içinde yenilen bütün besinlerin mideden yemek borusuna çıkmasıdır

D ) Akalazya: Yiyecekleri ve sıvıları yutmayı zorlaştıran nadir bir hastalıktır

E ) Fenilketonüri: Fenilalanin denilen bir amino asidin vücutta birikmesine neden olan nadir bir genetik durumdur.

Cevap : A Çözüm: Fenilketonüri: Nefes alma yeteneğini sınırlayan progresif, genetik bir hastalıktır.

Çıkmış Sorular

10. Aşağıdakilerden hangisi çocuklarda sonradan oluşan hastalıklar arasında yer alır?

A ) Raşitizm B ) Anemi C ) Diyabet D ) Kistik FibrozE ) Kuvaşiorkor

Cevap : D

Çözüm: Kistik Fibrozu olan çocuklar, gün boyunca ter içinde kaybedilen tuzu değiştirmek için fazladan tuza ihtiyaç duyarlar,

Çıkmış Sorular

1. Aşağıda ishal için verilen maddelerden hangisi ağır dehidratasyon belirtileri arasında yer almaz?

A. Gözlerde çökme

B. Artmış susama hissi

C. Mukoz membranlarda kuruluk

D. Hızlı nefes alıp verme

E. Hızlı ancak zayıf nabız

Cevap : B

Çözüm : Hafif dehidratasyon: Mukoz membranlarda hafif kuruma, artmış susama hissi. Orta dehidratasyon: Gözlerde ve fontanelde Çökme, deri turgor kaybı, mukoz membranlarda kuruluk. Ağır dehidratasyon: Orta derece dehidratasyon bulgularına ek olarak; hızlı ancak zayıf nabız, siyanoz, hızlı nefes alıp verme, gecikmiş kapiller dolum süresi, letarji, koma bulgularından bir ya da daha fazlasının bulunması sıralanabilir

Çıkmış Sorular

2. Aşağıdakilerden hangisi İshalin önlenebilmesi için alınabilecek önlemler arasında yer alır?

A. Çocuğa daha fazla sıvı vermek
B. Bol miktarda fiziksel egzersiz yaptırmak
C. Lif tüketimi artırılmalı
D. Yaşamın ilk 6 ayında emzirme
E. Kayısı tüketimi sağlanmalı

Cevap : D

Çözüm : Aşağıdaki önlemler ishalin önlenmesine yardımcı olabilmektedir:
– Temiz ve güvenli içme suyu
– Atık su ve kanalizasyon gibi iyi temizlik sistemleri
– Dışkılamadan sonra, dışkılayan bir çocuğu temizledikten sonra, yiyecek hazırlamadan ve yemekten önce sabunla el yıkama dahil iyi hijyen uygulamaları
– Yaşamın ilk 6 ayında emzirme
– Enfeksiyonun yayılması konusunda eğitim
– Halk sağlığı kurumlarından el yıkamayı teşvik etmeye yönelik müdahalelerin ishal oranlarının yaklaşık üçte birini azaltabildiğine dair kanıtlar vardır.

Anne Çocuk Beslenmesi

Çıkmış Sorular

3. Aşağıdakilerden hangisi kabızlığın nedenleri arasında yer almaz?
A. Yeterince su ve lif içermeyen beslenme
B. Çok sayıda işlenmiş yiyecek, beyaz ekmek tüketimi
C. Çocukta lifli gıda ve sıvı tüketimi
D. Anne sütünden bebek mamalarına veya bebek mamalarından katı mamaya geçiş
E. Tuvalet eğitimine hazır olmayan küçük yaştaki çocukların tuvalet eğitimi almasıCevap : C

Çözüm :
– Kabızlık, genellikle az dışkılama veya zorlanma hissi ile birlikte, dışkının zor veya seyrek geçişi ile karakterize olur. Genel popülasyondaki en yaygın sindirim şikâyetlerinden biridir. Kabızlık, bağırsakların gerektiği gibi hareket etmesine yardımcı olan, yeterince su ve lif içermeyen bir beslenme nedeniyle olabilir – Çok sayıda işlenmiş yiyecek, peynir, beyaz ekmek ve et yiyen çocuklar oldukça sık kabız olabilir. – Kabızlık, bebeklerde anne sütünden bebek mamalarına veya bebek mamalarından katı mamaya geçerken gerçekleşebilir. – Tuvalet eğitimi alan küçük çocuklar, özellikle hazır değillerse kabız olabilirler. Birçok olay tuvalet eğitimi, rutin veya diyetteki değişiklikler, stresli olaylar, eş zamanlı hastalıklar, tuvaletin bulunmaması veya çocuğun çok meşgul olduğu için dışkı erteleme gibi acı verici dışkılamalara neden olabilir.

Çıkmış Sorular

4. Kabızlığın önlemesi ve tedavisi için aşağıda verilen bilgilerden hangisi yanlıştır?

A. Çocuğa daha fazla sıvı vermek

B. Daha fazla lif tüketmek

C. Egzersizi arttırmak

D. Düzenli bir yemek programı hazırlamak

E. Muz, yulaf ezmesi ve pirinç gibi çözünür yiyecekler yedirmek

Cevap : E

Çözüm : Çocuğa daha fazla sıvı vermek: Yeterince su ve diğer sıvıları içmek, dışkıların bağırsaklarda daha kolay hareket etmesine yardımcı olur. Çocukların ihtiyaç duyduğu miktar kilolarına ve yaşlarına göre değişebilir. Ancak çoğu okul çağındaki çocukların günde en az 3 ila 4 bardak suya ihtiyacı vardır. Bebeğin anne sütünden veya katı yiyeceklere geçişte kabız olması durumunda her gün elma, armut veya kuru erik suyu vermek yerinde olacaktır.

Daha fazla lif tüketmek: Yüksek lifli yiyecekler ( meyveler, sebzeler ve tam tahıllı ekmek gibi ) kabızlığın önlenmesine yardımcı olabilir. Lif sindirilemez, bu nedenle bağırsakları hareket ettirerek bağırsakları temizlemeye yardımcı olur. Yağlı, şekerli veya nişastalı yiyeceklerle dolu bir diyet bağırsakları yavaşlatabilir. Çocuğun diyetine daha fazla lif eklerken, birkaç haftada bunu yavaş yavaş yapmak ve çocuğun da daha fazla sıvı tükettiğinden emin olmak gerekir. Egzersizi artırmak: Fiziksel aktivite bağırsakları harekete geçirir, bu nedenle çocukların bol miktarda egzersiz yapmaya teşvik etmek yararlı olacaktır. Bu egzersizler hareketli oyunlar oynamak, bisiklete binmek veya çember çevirmek kadar basit olabilir. Düzenli bir yemek programı hazırlamak: Yemek yeme bağırsaklar için doğal bir uyarıcıdır, bu nedenle düzenli yemekler çocukların rutin bağırsak alışkanlıklarını geliştirmelerine yardımcı olabilir. Gerekirse, çocuğa okuldan önce tuvaleti rahatça gitme zamanı vermek için kahvaltıyı biraz daha erken yapması sağlanabilir. Elma,

armut, fasulye, yulaf ezmelerini, portakal, olgun muzlar, tam tahıllı ekmekler dışkılama için faydalı olabilmektedir.

Anne Çocuk Beslenmesi

Çıkmış Sorular

5. Çocuk ve ergenlerin yiyecek ve içeceklerinin büyük porsiyonlarda sunulması ve bu porsiyonlara alışkanlık geliştirmeleri,

I. Beslenmede yağ ve şeker oranı fazla tutulup, lif oranın az olması,

II. Evden uzakta yemek yemek,

III. Kalori olarak yoğun yiyeceklerle sık sık atıştırmak,

IV. Şekerli içecekleri sıklıkla tüketmek,

V. Düzensiz öğün saatleri

Yukarıda maddeler halinde verilen obezitenin olası nedenleri hangi başlık altında ele alınmıştır?

A. Beslenme şekli

B. Genetik faktörler

C. Hormonal nedenler

D. Fiziksel aktivite

E. Psikososyal nedenler

Cevap : A

Çözüm : Beslenme şekli : – Çocuk ve ergenlerin yiyecek ve içeceklerinin büyük porsiyonlarda sunulması ve bu porsiyonlara alışkanlık geliştirmeleri, – Beslenmede yağ ve şeker oranı fazla tutulup, lif oranın az olması, – Evden uzakta yemek yemek, – Kalori olarak yoğun yiyeceklerle sık sık atıştırmak, – Şekerli içecekleri sıklıkla tüketmek, – Düzensiz öğün saatleri

Anne Çocuk

Çıkmış Sorular

6. Çocuk ve ergenlerde obezitenin yol açabileceği sağlık sorunları arasında aşağıdakilerden hangisi yer almaz?

A. Kolesterol yüksekliği

B. Uyku apnesi

C. Karaciğer yağlanması

D. Fenülketönüri

E. Hipertansiyon

Cevap : D

Çözüm : Kardiyovasküler: Hipertansiyon, Sol ventrikül hipertrofisi, Damar sertliği Metabolik: İnsülin direnci, Kolesterol Yüksekliği, Metabolik sendrom, 2 tip diyabet Akciğerler: Astım, Uyku apnesi Mide-bağırsak: Karaciğer yağlanması, Gastroözofageal reflü İskelet: Blount hastalığı ( X Bacak ) , Kaymışkapital femoral epifiz hastalığı Diğer: Polikistik over sendromu, Psödotümör serebri sendromu,Depresyon

Çıkmış Sorular

7.

I. Porsiyonları küçültmek

II. Kızartılmış ve yağlı besinlerin tüketimini sınırlamamak

III. Hazır ve paketlenmiş gıdalara yönelmek

IV. Fiziksel aktivitenin artırılmasını sağlamak

V. Sıvı tüketimine dikkat etmek Obezitenin önlenmesinde ve tedavisinde yukarıda belirtilen hususlardan hangisi veya hangileri uygulanmalıdır?

A. Yalnız I

B. I ve IV

C. I,IV ve V

D. I,II ve IV

E. II,III ve V

Cevap : C

Çözüm : – Porsiyonları küçültmek faydalı olabilmektedir. Yetişkinler çocuklarının kendileri kadar yemeleri gerektiği gibi yanlış bir algı içinde olabilirler. Çocuğun yaşına uygun bir porsiyon oluşturmak için küçük tabaklar kullanılabilir. – Fiziksel aktivitenin artırılması obezite ile mücadelede en az diyet tedavisi kadar önem taşımaktadır. Obez çocukların önce hafif sporlarla desteklenmesi, günlük fiziksel aktivitelerinin artırılması, eğer çok zaman geçiriyorsa ekran başında geçirdikleri sürenin kısaltılması yerinde olan uygulamalardır. Açık hava etkinlikleri mevsim ne olursa olsun çocukların hayatından eksik edilmemesi gereken aktiviteler olarak düşünülmelidir. Aile bu konuda fiziksel zaman çizelgesi tutmalı çocuğun fiziksel olarak aktif olduğu zamanları kaydederek bu konuda kendisinin ve çocuğun farkındalığını artırmalıdır. Bu çocukları mümkün olduğunca eğlenceli hareket aktivitelerine yönlendirmek son derece önemlidir. – Sıvı tüketimine dikkat etmek şarttır. Özellikle obez olan çocukların gün içinde pek çok içecek tükettikleri bilinmektedir. Masum gibi görünen meyve suları, süt ve ne yazık ki tüketilmesi hiç önerilmeyen gazlı içecekler çocukların ekstra kalori almalarına neden olmaktadır. Bu tür içecekler kan şekerini yükselttiğinden bir süre sonra ani bir açlığa sebebiyet vermektedir. Eve içecek almamak ve içecek olarak su tüketimini desteklemek yerinde olacaktır.

Anne Çocuk Beslenmesi

Çıkmış Sorular

8. Zayıflığın nedenleri arasında aşağıdakilerden hangisi yer almaz?

A. Dengeli ve düzenli beslenme

B. Yoksulluk

C. Yüksek nüfus yoğunluğu

D. Çocuk sağlığına yetersiz erişim

E. Düşük doğum ağırlıklı sağlık oranları

Cevap :A

Çözüm : Çocuk beslenme bozukluğu, bir ülkenin beslenme ve sağlık durumunun önemli bir göstergesidir. Biyolojik, kültürel ve sosyoekonomik faktörlerin etkileşimlerini içeren çocuklukta yetersiz beslenmenin

etiyolojisi karmaşıktır. Güney Asya ülkelerinin çoğunda, yoksulluk, yüksek nüfus yoğunluğu, kadınların düşük statüsü, doğum öncesi bakımın yetersizliği, düşük doğum ağırlıklı sağlık oranları, olumsuz çocuk bakım uygulamaları ve çocuk sağlığına yetersiz erişim çocukların düşük kilolu olmasını beraberinde getirmektedir

Çıkmış Sorular

9. Her yaş grubu için zayıf kilo alımının genel olası nedenleri aşağıda açıklanmıştır. I. Doğum öncesi olası nedenleri: Doğum kusurları, Prematüre doğum II. 0-6 ay çocukları için olası zayıflık nedenler: İştahsızlık yaratan sağlık sorunları, Besin alerjileri III. 7-12 ay arası çocuklar için olası zayıflık nedenleri: Çocuğun ağzındaki / boğazındaki sorunlar, Beslenme sırasındaki kusmalar Yukarıdaki bilgilerin hangisi ya da hangileri yanlıştır?

A. Yalnız I

B. II ve III

C. I ve II

D. I ve III

E. I,II ve III

Cevap : A

Çözüm : – Doğum öncesi olası nedenleri: Doğum öncesi enfeksiyon, Doğum kusurları, Gebelikte büyümeyi sınırlayan ilaçlara-toksinlere maruz kalma, ( örneğin, antikonvülsanlar, alkol, tütün dumanı, kafein, sokak ilaçları ) bebek doğduktan sonra zayıf kilo alımını beraberinde getirebilir. Prematüre doğum – 0-6 ay çocukları için olası zayıflık nedenler: Düşük kalitede emmek ( anne sütü veya biberonla beslenmede ) ,Emzirme sorunları, Yanlış formüla hazırlığı, Yetersiz sayıda besleme, Beslenme sırasındaki kusmalar, İhmal, Çocuğun normal yemek yeme veya sindirme yeteneğini etkileyen doğum kusurları, Bazen yoksulluk ile ilişkili veya bebeklerin beslenme ihtiyaçlarını karşılayamama, Besin maddelerinin emilimini etkileyen tıbbi problemler ( kistik fibroz vb. ) , Gastroözofageal reflü miktarını arttıran tıbbi problemler, Süt proteini intoleransı, Çocuğun ağzındaki / boğazındaki sorunlar.

Anne Çocuk

– 7-12 ay arası çocuklar için olası zayıflık nedenleri: Beslenme problemleri ( örneğin, çocuk ve ebeveyn arasında ne yenileceği konusundaki mücadeleler ) , Çocuğun ağzında, dokulu yiyeceklere adapte olmayı zorlaştıran problemler; Ek gıdaya geçiş yiyeceklerini geciktirme, İştahsızlık yaratan sağlık sorunları, İhmal, Bağırsak parazitleri, Besin alerjileri.

Çıkmış Sorular

10. Aşağıda verilen besin alerjisinin nedenlerinden hangisi ya da hangileri doğru grupta ele alınmıştır?

I. Gastrointestinal sistem: Karın ağrısı, ishal, nefes darlığı

II. Kardiyovasküler sistem: Baş dönmesi veya bayılma, bilinç kaybı, tansiyonda düşme

III. Solunum sistemi: Hapşırma, öksürme, bulantı

IV. Cilt reaksiyonları: Kaşıntılı, sulu veya şişmiş gözler, dudakların, dilin veya ağzın kaşınması ve şişmesi

A. Yalnız I

B. I ve III

C. II ve III

D. I ve IV

E. II ve IV

Cevap : E

Çözüm : – Gastrointestinal sistem: Karın ağrısı, Bulantı, Kusma, İshal – Kardiyovasküler sistem: Baş dönmesi veya bayılma, Tansiyonda düşme, Bilinç kaybı – Solunum sistemi: Burun akıntısı veya burun tıkanıklığı, Hapşırma, Öksürme, Hırıltı, Nefes darlığı, Ses kısıklığı, Boğaz gerginliği – Cilt reaksiyonları: Kaşıntılı, sulu veya şişmiş gözler, Ürtiker, Kırmızı lekeler, Dudakların, dilin veya ağzın kaşınması ve şişmesi

Anne Çocuk Beslenmesi